痛風患者可适當吃豬肉嗎?痛風的威名大家應該都聽說過，有人說它是“魔鬼的獠牙”，覺得特别貼切，一旦發作起來，真的蝕骨鑽心，想撞牆可是有的人明明知道自己有痛風，還是管不住自己，實在令人無奈，今天小編就來說說關于痛風患者可适當吃豬肉嗎?下面更多詳細答案一起來看看吧!

痛風患者可适當吃豬肉嗎

痛風的威名大家應該都聽說過，有人說它是“魔鬼的獠牙”，覺得特别貼切，一旦發作起來，真的蝕骨鑽心，想撞牆。可是有的人明明知道自己有痛風，還是管不住自己，實在令人無奈。

年輕小夥才30歲，卻已經是一位“資深”痛風患者，病史長達7年，在這7年裡，痛風斷斷續續發作過好多次，但是他都沒有引以為戒，他沒有想到最後會導緻自己無法走路。這位小夥來自廣東佛山，身材肥胖，這還不是他最胖的時候，據說最胖時比現在還要重100斤，無法想象。

他經常暴飲暴食，尿酸水平居高不下。痛風發作後醫生叮囑他要注意飲食，但是他沒有聽，結果現在雙腿無法動彈，無法行走。

若想站起來就要先降尿酸，然後溶解痛風石，不過，這樣做隻能緩解一時，并不會讓痛風消失，如果接下來控制不好，以後還是會出現這樣的情況，甚至其他器官也會受到牽連。

痛風患者大多數都能管得住嘴，因為他們再也不想遭受那樣的痛苦，有的人飲食堪比和尚，連豬肉都不敢吃。而有的人好了傷疤就忘了痛，一旦症狀緩解了，過一陣子又恢複正常飲食，從來沒有把飲食注意事項放在心上。

經常大魚大肉，肉攝入量過多

以前條件不好，人們吃的大多是菜，後來條件慢慢好了，葷素基本平衡，而現在，飲食大多是葷菜，尤其是下館子，幾乎就是奔着吃肉去的。肉裡面的嘌呤通常都不低，若是經常吃、天天吃，身體代謝的負擔就比較重。

喜歡喝白酒、啤酒

很多人忌嘴的時候把酒這個東西忘記了，它會誘發痛風，尤其是低度數酒，不知不覺就喝多了，尿酸代謝變慢了，最後就會在體内積蓄。

基本不喝白開水，以飲料為主

很多患者都有不愛喝水的習慣，他們會囤很多飲料在家裡，渴了就用這些花花綠綠的飲料解渴。殊不知，糖分也會影響尿酸代謝，最後給痛風爆發埋下種子。

運動量比較少，絕大多數時間都坐着

不喜歡運動的人代謝速度比較緩慢，身體裡的垃圾更容易堆積下來，再加上有的人本身就有代謝障礙，尿酸就這麼積累下來了。

身材肥胖，沒有減肥的意識

BMI指數大于30的人比較危險，因為他們的身上可能存在多種風險，飲食不良、缺乏運動、器官功能較弱等，這些都會導緻他們比普通人更容易出現痛風。

身體長年透支，壓力大

可以發現，很多患者年紀都不大，但是平時工作壓力比較大，很長一段時間都處于疲勞、透支的狀态，在這種狀态下器官代謝減慢，尿酸失去控制都很常見。

看看這些因素，其中一半都和吃有關，而且是很多人都會犯的錯誤。根據生命時報數據顯示，中國約有1700萬痛風患者，若這些患者中有一半都是因為吃而得病，大家是不是應該反思一下，為什麼會變成現在這個樣子。

有人說中國消費豬肉能力驚人，這些患者都喜歡吃肉，以後還是不要吃豬肉了。

查詢後得知，豬肉嘌呤含量是132.6，的确不應該多吃，可是，食物種類千千萬，難道就沒有比豬肉嘌呤還高的嗎？當然有！

白帶魚皮(3509毫克)

小魚幹(1538.9毫克)

黃豆芽(500毫克)

這三種食物都比豬肉“危險”的多，而且還有素食在裡面，相信大家平時都會經常吃豆芽，有時還會用它煮湯喝，沒想到素食也不安全。除了豆芽，還有香菇、紫菜、蘆筍、海帶等，都要少吃，和豬肉不分上下。

所以，對待豬肉的态度要科學，不能一竿子打死，不能因為尿酸高一個問題就拒絕吃某一種食物，那樣會錯失它的營養。豬肉好吃又有營養，是家常菜必備，如果擔心自己痛風發作，可以選擇瘦肉吃，不要用油炸。

總之，痛風患者的飲食原則是，少吃或不吃酒、動物肝髒、海鮮，油炸、高糖類食物也要少吃，不能長期或大量食用某種食物。

很多人對待疾病都有這樣的态度，認為沒有症狀就可以不去管它，要知道痛風若是發生了，若是它已經很嚴重了，尿酸已經升高到前所未有的高度，而尿酸持續升高對多個器官都有損傷，不可任由發展。

而且尿酸高本來就是代謝問題，不是一兩天就能解決的，目前還沒有逆轉的辦法，所以患者一定要端正态度，别等疼得受不了才治。不僅要治，還要管理好日常生活，減少它發作的次數。

當痛風發作時，可做冷處理，用冰袋敷上20分鐘，然後坐輪椅前往就醫。然後就是用藥控制，嚴重的還要住院處理。待出院後，患者要重視複診，别等再次疼痛才來檢查。

總之，痛風不僅僅是不吃豬肉的問題，控制食肉量僅是一個方面，還要在飲食其他方面和生活中做到位，隻有這樣才能降低發作風險、減少并發症的危害。

參考資料：

[1]1600萬痛風患者8成“不痛不治”後果很嚴重!控制血尿酸是關鍵·21世紀經濟報道.2019-06-24

[2]患痛風的人越來越多?6個緻病原因，一半和吃有關·北青網.2021-11-15

[3]30歲小夥痛風發作7年，最後無法走路!長年胡吃海喝惹禍·南方plus客戶端.2018-09-19

[4]嘴巴痛快了?身體痛風了!快把治療法則get起來·健康報.2016-08-12

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