随着消費升級，中國餐飲業的發展一直保持強勁的增長勢頭，良好的發展态勢給優質的餐飲企業提供了巨大的發展空間，從今年開始以快餐、奶茶、小吃、鹵味等特色加盟業态擴張明顯。
然而，在餐飲行業高速發展的同時，食材、人力成本提升、管理人才匮乏、成本控制難等多方面問題日益凸顯，傳統的管理、經營模式遭遇嚴峻挑戰。于是，餐飲企業不約而同試圖利用信息技術來提高餐飲業的運作效率，信息化管理大大降低了企業的運營成本、提高了客戶滿意度和忠誠度，實現門店的統一管理。
連鎖餐飲管理軟件經過不斷的演化和發展，功能及特色逐步走向細分垂直領域，因為不同品類的餐飲品牌需要更加豐富、先進、高效的管理軟件凝聚差異化優勢，從而在競争中脫穎而出。
甩手掌櫃作為餐飲連鎖管理系統多年來一直專注于連鎖小吃快餐、奶茶果飲、鹵味熟食等細分的小店大連鎖垂直行業，以連鎖管理需求為目标，研發了一套從門店收銀到訂貨管理、從終端營銷到數據分析、從門店進銷存管理到加盟管理等多功能為一體的餐飲連鎖數字化管理系統。
連鎖總部通過甩手掌櫃餐飲連鎖管理系統即可實現旗下所有連鎖門店收銀、訂貨和門店的進銷存、消費者數據采集，統一管理門店的經營，實時掌握銷售情況。除此之外，甩手掌櫃還能幫助連鎖總部賦能門店的精細化管理，比如門店效期貼打印、智能叫号，系統功能不斷升級，适應連鎖發展的每一步需求。
對于能夠支撐萬店運營的甩手掌櫃來說，服務絕味鴨脖、蜜雪冰城等過萬店連鎖品牌，采用目前領先雲原生系統，高效管理連鎖店：
甩手掌櫃安全穩定：
優良系統結構設計，擁有高度可用性，支持Linux操作系統，穩定流暢不卡頓；災難備份與恢複系統構建，有效保障數據和系統安全。
甩手掌櫃無限擴展：
采用基于雲原生的技術和管理方法，構建應用簡便快捷，部署應用輕松自如、運行應用按需伸縮。能夠跟上快速變化的業務需求，開發新應用，對接新業務（移動支付、外賣等），高效支撐連鎖品牌100-10000家門店發展過程的業務穩定運轉，無需切換系統。
甩手掌櫃靈活開放：
支持第三方系統對接，可實現系統端口二次開發和程序挂接能力，目前可對接ERP系統、會員系統、外賣運營系統、商場管理系統等。
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