tft每日頭條

 > 生活

 > 三色月餅的制作方法

三色月餅的制作方法

生活 更新时间:2024-09-09 02:25:22

三色月餅的制作方法?食材用料:糯米粉60克、澄面30克、粘米粉40克、紫薯.适量、自制綠豆沙180克、抹茶粉适量、紅豆沙180克、色拉油15克、牛奶150克,今天小編就來說說關于三色月餅的制作方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

三色月餅的制作方法(三色冰皮月餅的做法分享)1

三色月餅的制作方法

食材用料:

糯米粉60克、澄面30克、粘米粉40克、紫薯.适量、自制綠豆沙180克、抹茶粉适量、紅豆沙180克、色拉油15克、牛奶150克。

制作方法:

(1)準備材料,另取100克糯米粉炒熟防粘用。

(2)紫薯蒸熟壓碎。

(3)各種面粉白糖混合,色拉油倒入牛奶混合均勻倒入粉類攪拌均勻上鍋蒸熟,20分鐘。

(4)蒸熟涼一下揉勻,分三份。

(5)一份加入紫薯揉勻,一份加入抹茶粉揉勻。

(6)豆沙餡稱30克滾圓備好。

(7)分成25克一個,用手慢慢撚開。

(8)裝入豆沙餡,包好。

(9)月餅模中撒上熟糯米粉,再磕出來,包好的月餅放入模中壓實,慢慢推出。

(10)完成。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved