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雞腿米線做法

生活 更新时间:2024-10-20 10:37:48

雞腿米線做法?雞腿米線做法:⑴米線300克、雞腿2隻,下面我們就來說一說關于雞腿米線做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

雞腿米線做法(雞腿的做法)1

雞腿米線做法

雞腿米線做法:

⑴米線300克、雞腿2隻。

⑵雞腿按自己喜歡的口味焖熟焖透。

⑶米線提前用清水浸泡30分鐘。

⑷燒開水,下入泡好的米線,煮透。

⑸撈出米線,加入雞腿,沖入滾燙的高湯。

⑹搭配上蔬菜或泡椒,美味的雞腿米線就做好了。

雞腿的做法

⑴先在雞大腿上劃幾刀,便于入味。在雞腿上撒上蔥花、姜片、鹽和料酒。

⑵将雞腿腌制半小時,在腌制好的雞腿上蘸上面粉,在蛋液裡滾一下,蘸上面包糠。

⑶鍋中倒油,放入雞腿先小火炸一遍,再用大火複炸一遍,出鍋即可。

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