現在是蓮藕新鮮上市的季節,蓮藕的好處太多太多,大家可以去查一查噢!媽媽寄來的臘排骨還有最後一頓可以吃,做一個臘排骨炖蓮藕吧~全家都一口答應,好呢,安排吧!
By 劉敏家花購
1、先把排骨用開水多洗幾遍,控水
2、準備幾節蓮藕,去皮
3、冷水下鍋,排骨,老姜,花椒粒一起放進去,水自己看着辦,我放高壓鍋一半,不要放鹽,臘肉夠味了。
4、蓮藕切塊
5、也放進去一起炖,20分鐘左右關火等5到8分鐘開蓋
6、真的香爆啦
7、裝盤開吃
8、這個蓮藕很好吃很粉
9、臘排骨一根可以吃一碗飯,太香了,來自重慶的正宗臘味這個湯沒吃完不要丢,放冰箱,第二天泡飯絕了啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!