專欄作家：朱金科，中國戰略策劃專家，戰略品牌營銷專著《打赢品牌仗》作者

文字校對：王鐵擔

美術設計：李妙章

文章字數：5000-15000字

閱讀時間：5-15分鐘

建議視距：50cm以上以保護視力

（正文字體18px，足夠大）

特别聲明：文衆cm以上以保護視力

（正文字體18px，足夠大）文中除标明來源的照片，其餘均來自網絡公開渠道，不能識别其來源，如有版權争議，請聯系公号方

寫在前面

人生有起有伏，企業經營也是。起的時候人人稱贊，容易志得意滿，伏的時候有人落井下石，容易被挫折打倒。

作為看慣了風起雲湧的戰略顧問，我對此有一定認識。我發現，一位領導者的能耐，不是看他在順風時如何大顯神威，而是看他在逆風時如何掌舵前行。

在逆境時企業能夠快速尋求轉型，或許是挽救品牌力的重要決勝點。大武山牧場的Iven就是曾經遭遇到這樣艱困的壓力和挑戰，當我跟他聊到企業經營最具挑戰的經驗時。

他提到2015年因為牧場爆發禽流感，為控制疫情，相關部門強勢進入他們畜牧場，22萬隻雞在3天内被撲殺完畢，一夕歸零，對他而言仍曆曆在目，他和家人欲哭無淚。

為了救回品牌，他們從頭思考，“開始要找答案的時候，才真的發現自己知道的不夠多，做得也不夠精确”他露出腼腆的笑容說着。

熬過最黑暗的時候會迎來光明，也因為這樣我們知道我們哪邊做的不夠好”。因為這場突來的意外，讓他重新思考，希望找回社會大衆的信心。

壹、挽回信任，雞蛋也要“數據化”

經曆風波，從底谷爬上來的過程讓他們發現到，其實有很多經營管理的制度面需要改善，不能隻有靠經驗和直覺經營企業，必須要建立制度并系統化，才能指引企業做更好的決策。

他們重新思考後，為了确保牧場最核心的産品——雞隻的健康，同時從根本消除外界對他們的疑慮，決定導入大數據，用科學的方式改善品質，嚴謹訂出比同業更嚴的SOP，蛋品的誤差值訂在0.1公克，全面訓練員工思維并嚴格執行。

從自家官網上他們清楚說明牧場從雞隻的環境到運輸各項作業，并引進最新機器設定标準，用科技進行雞隻管理。

也因為這些從源頭思考的改善和努力，運用大數據與AI飼養好雞、生産好蛋，營收才慢慢爬升回來，拾回消費者的信心。

目前大武山牧場不隻單雞的飼養量已成為全國第一，并且抓住趨勢與知名品牌通路，像麥當勞和全聯等一同打造減碳供應鍊，朝ESG目标前進，成為等許多大品牌合作的供應商。

在品牌危機過後的品牌複原期，企業自我檢讨的能力非常重要：

1、思考為什麼會發生？

2、我該做什麼讓這件事可以不要再發生？

3、如何替消費者把關？

能做到消費者安心，品牌才能浴火重生。這場危機後的品牌恢複行動，大武山牧場做得到位。

貳、建立願景，低潮的時候更該做

“其實我每天都提心吊膽，食品安全與人的生活太貼近了，任何一個環節出錯，過去的努力可能就會付諸流水，對于食品産業最困難的，是在于那些近乎吹毛求疵的微小堅持，也因此我們更需要一種集體意識與文化維持這些堅持。”Iven很有感慨的說。

食品業和其他産業不同，它與一般大衆的生活太息息相關，而且是零容忍。因此業者在産品品質的把關上，一定要有比消費者要求等級更高的自我要求，才能得到消費者信任。

Iven接着表示：“科技幫助我用數據做好判斷與決策，但我更知道在食品業，更是一個需要‘以人為上’的行業，我需要讓員工與我一起傳遞出看似平凡的不平凡，這件事情真的很困難，但公司的品牌願景幫了我很大的忙。”

Iven回想，還好他們痛定思痛，及時轉型，并讓品牌願景引領方向才找回消費者信心。

他口中的企業願景就是“希望成為中國高品質雞蛋的第一選擇，并朝向世界産業圈的知名品牌邁進”。

品牌願景是企業要去的方向，必須時時刻刻放在心上，必須全體員工上下都以使命必達的精神去完成它，才有機會到達彼岸。

尤其在關鍵時刻，品牌願景就像定海神針，讓企業可以回頭檢視自己所作所為，是不是背離了願景。

唯有如此，企業見面臨低潮或遇到危機的時候，才能不至于亂了方針，重新找回該去方向。

品牌真的不是花拳繡腿，品牌是企業經營績效以及消費者回饋的成果。如果企業心中沒有理念隻是一昧的想賺錢，這樣的企業終究會因為失去靈魂，被消費者唾棄。

唯有清楚品牌願景的企業，才能不畏艱難、有機會渡過難關。

最後要提醒的是，在太平時代很少企業會想到轉型，因為太舒适了，坐着生意就進來，但是一遇到大環境不好或業績下滑時，因為面臨企業生存危機，才不得不轉型，但在壓力下，面臨時間和資源的壓迫困難重重。

若是轉型失敗，可能企業從此一蹶不振，代價太大。

所以這也是為什麼很多學者專家都勸告企業，必須要在羽翼豐滿，太平時代的時候就要思考是否有轉型之必要，并立刻采取行動，才能在風雨到來的時候抵擋沖擊。

結語

品牌願景，在危機來臨的時候，往往可以成為全公司的定海神針，給予企業全員努力的方向，凝聚向心力。我認為，一個有遠見卓識的企業家，應該有以下認識：

1、把品牌視為經營管理必備的一部分，尤其品牌願景可以引領企業前進的方向。

2、這世界變化太快，因應局勢，企業在思考轉型時最好别等到業績下滑或是危機發生才采取行動，最好在太平時期，企業比較有時間和資源進行調整，壓力相對減少。

3、危機發生有時可能是企業存在已久的問題，隻是我們一直忽略它，總有一天它才會反撲變成了危機。

【策劃人朱金科戰略觀點】我們認為，成功的戰略策劃咨詢，首先是一套以戰略成果為導向的咨詢服務系統，應當緻力于解決企業6大核心困境：

1、如何突破競争壓制？

行業巨頭收割，對手貼身競争，增長遭遇瓶頸

2、如何形成品牌拉力？

産品同質嚴重，難獲顧客首選，陷入價格血戰

3、如何洞察市場需求？

需求過度滿足，新品疊代無序，價值傳遞受阻

4、如何有效防禦競争？

創新總被抄襲，無法形成壁壘，經營成果失守

5、如何确保戰略落地？

缺乏系統指導，執行難以合力，運營效果不佳

6、如何構建長期優勢？

缺乏長期戰略，應對變化遲緩，無法駕馭競争

在此基礎上，以企業家的個人意志力為圓心，以組織生态的集體意志力為半徑，不斷地擴大戰果，挖深戰略護城河。每一步都是進步，每一天都是積累，一切奇迹都是時間的玫瑰！

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!