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馄饨的包法教程你學會了嗎

生活 更新时间:2024-12-25 10:22:17

馄饨的包法教程你學會了嗎(你不知道的馄饨家常幾種包法)1

要說冬至吃馄饨,好像不符合節氣吧,我們家是冬至前一天包的馄饨,包的羊肉餡的,當時沒有拍下制作過,我今天就分享一下之前拍攝的街頭小吃,有韭菜餡的馄饨,雞湯小馄饨,還有馄饨面,說起吃過的這4種馄饨,其實我還是最喜歡吃冬至前媽媽包的羊肉餡的馄饨,并不是說羊肉的好吃,而是是媽媽包的,從小已經習慣了媽媽做的飯菜,隻要是媽媽做的,吃什麼都香,冬至是個節氣,你有沒有回家陪家人一起過節吃餃子或湯圓呢?

馄饨的包法教程你學會了嗎(你不知道的馄饨家常幾種包法)2

我賬号裡也有發幾個江蘇常州地區的馄饨吃法和做法,我覺得馄饨就是幾種不同的包法和不同的餡而已,其他的也沒什麼了吧,現在我們就給大家推薦三種比較常見的包馄饨的方法,希望對大家有幫助,如果你有什麼好的包馄饨的方法,也歡迎留言告訴我們

第一種:草帽馄饨,顧名思義就是外表有點像個草帽的形狀,這個包起來也不是很難, 圖片裡面也展示了具體的做法,文字的介紹就不如圖片來的更準确了,其實就是對折再對折,就完成了,主要是皮要壓結實一點

馄饨的包法教程你學會了嗎(你不知道的馄饨家常幾種包法)3

第二種:金魚馄饨,也是根據外表的形狀而定的名字,外表酷似小金魚,包法和草帽馄饨包法差不多,一個是對折,一個是疊加,這種包法也不難,一看就會,就是熟練程度不一樣而已

馄饨的包法教程你學會了嗎(你不知道的馄饨家常幾種包法)4

第三種:元寶馄饨,這種馄饨在北方是比較受歡迎的,在南方受不受歡迎,就不清楚了, 如果你知道的話可以告訴我。這個也是根據外表的形狀而定的名字,外表酷似以前使用的元寶。這種馄饨的做法比前兩種稍微複雜了一點,需要折疊兩次,再對折,這個多包幾次也會的,關鍵也是皮壓緊,别一對折皮就開了。

馄饨的包法教程你學會了嗎(你不知道的馄饨家常幾種包法)5

大家對這幾種包馄饨的方法,學會了嗎,看上去是不是很簡單呢,是的,就是很簡單,多包幾次就會了,對了,如果你有什麼其他比較好的包馄饨的方法,歡迎留言告訴我們,分享你的美食經驗

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