#頭條創作挑戰賽#
鹹蛋焗南瓜味道清香,口感軟糯。
鹹蛋黃焗南瓜的熱量很低,也适合愛美人士。
食材準備
南瓜,小半個
鹹蛋黃醬,三勺
食用油,适量
蔥花,适量
鹽,一勺
白芝麻,适量
澱粉,100克左右
開始烹饪
步驟一
南瓜去皮
步驟二
去瓤
步驟三
切條狀
步驟四
一勺鹽腌制五分鐘
步驟五
南瓜條裹上澱粉
步驟六
炸至金黃,撈南瓜條的時候聽得到脆皮摩擦的聲音。
步驟七
鍋中留底油,鹹蛋黃醬炒出沫。
步驟八
放入南瓜條均勻裹上鹹蛋黃醬即可。
步驟九
外酥裡嫩。
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