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空氣炸鍋做排骨的教程

生活 更新时间:2024-12-02 20:24:41

排骨,我們通常的做法就是炖,湯汁裹挾着排骨,汁香肉美。其實排骨我們還可以用空氣炸鍋炸着吃,外焦裡嫩,香而不膩,味道絲毫不遜于炖的。

空氣炸鍋做排骨的教程(空氣炸鍋能做出不一樣的排骨)1

排骨

孩子總是抱怨學校的飯不可口,難以下咽,因此總是想着法子在晚上給她改善一下。六點半接上孩子,去菜市場買了2斤排骨。

1、清水浸泡,去除血水。

空氣炸鍋做排骨的教程(空氣炸鍋能做出不一樣的排骨)2

排骨

2、加入老抽、生抽、蚝油、鹽、白糖、姜片、蔥段腌制30分鐘左右,便于入味。

空氣炸鍋做排骨的教程(空氣炸鍋能做出不一樣的排骨)3

腌排骨

3、炸鍋托盤中放入錫箔紙,底部刷一點點油,鋪上少許腌制的姜片,蔥段,放入排骨,表面在放入姜片,蔥段,将腌制的料汁倒入。

空氣炸鍋做排骨的教程(空氣炸鍋能做出不一樣的排骨)4

排骨

4、空氣炸鍋選擇排骨模式,時間設定為30分鐘,中途要翻一次。

時間停止後,再翻一下炸15分鐘,45分鐘就可以炸出香噴噴的排骨。

空氣炸鍋做排骨的教程(空氣炸鍋能做出不一樣的排骨)5

排骨

空氣炸鍋做排骨的教程(空氣炸鍋能做出不一樣的排骨)6

排骨

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