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核桃零食30種做法

生活 更新时间:2024-07-21 17:22:32

核桃零食30種做法(每天吃都吃不夠)1

By 不想說話的火腿喜滋滋

用料

  • 去殼核桃 一碗
  • 白砂糖 100克

做法步驟

核桃零食30種做法(每天吃都吃不夠)2

1、自家産的不值錢的核桃剝殼,中小火炒熟,至核桃仁皮開裂,核桃有香味關火放涼

核桃零食30種做法(每天吃都吃不夠)3

2、放涼後用手輕輕搓掉核桃仁上的皮

核桃零食30種做法(每天吃都吃不夠)4

3、用漏勺将皮和碎小的核桃仁過掉,将好的放入盤中備用

核桃零食30種做法(每天吃都吃不夠)5

4、放入水和糖,用中小火不停翻炒

核桃零食30種做法(每天吃都吃不夠)6

5、糖炒至大泡變小泡,糖色略有淺黃色

核桃零食30種做法(每天吃都吃不夠)7

6、倒入備好的核桃仁不停翻炒,至每個核桃仁上都裹上糖

核桃零食30種做法(每天吃都吃不夠)8

7、将炒好的核桃仁放在方便涼涼的闆上,将粘在一起的塊大的用手掰開,涼透後裝盤或盒中就可食用了!香甜可口

小貼士

做好的成品放在陰涼處儲存!如果喜歡糖皮花生,也可以把核桃換做花生,做出來的效果是一樣的。

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