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羊肉制作方法

生活更新时间:2024-07-31 20:26:10

羊肉制作方法?食材：羊肉1000克、大蒜50克、蔥姜30克、幹紅椒20克、香菜适量，下面我們就來聊聊關于羊肉制作方法?接下來我們就一起去了解一下吧!

羊肉制作方法

食材：羊肉1000克、大蒜50克、蔥姜30克、幹紅椒20克、香菜适量。

把羊肉切成合适的大小。

把羊肉洗淨，放進冷清水中煮沸後撈出來，再放進冷清水裡煮沸撈出來。再在清水中洗一次。

放進砂鍋裡，然後加水，加入料酒、蔥姜、幹紅椒，先大火燒開，然後小火慢慢炖熟(水位漫過羊肉）。

然後加入鹽等調味品，上桌即可食用。

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