随着人們生活水平的提高，各種疾病也随之而來，其中，高血糖就是其中之一。那麼血糖高怎麼辦？高血糖患者又應該如何飲食，他們吃什麼好呢？今天三九養生堂的小編就來告訴你血糖高多吃這些食物可将血糖，一起了看看吧。

苦瓜

苦瓜味極苦，性寒，有清熱解暑、清肝明目、解毒的功能。現代醫學研究發現，苦瓜含苦瓜甙、5—羟色胺、谷氨酸、丙氨酸及維生素B1等成分。苦瓜的粗提取物有類似胰島素的作用，能降低血糖，對糖尿病有良好的防治作用。

洋蔥

洋蔥味甘、辛，性微溫，和蔥、蒜的性味比較接近，經常食用能夠達到健胃、增進食欲、行氣寬中的效果，如果和大蒜一起食用能夠有很好的降糖效果。經常食用洋蔥，既可充饑，又能降糖治病。

南瓜

南瓜甘溫無毒，有補中益氣功效。南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖，能與人體内多餘的膽固醇結合，有防止膽固醇過高，預防動脈硬化的功效。現代醫學研究表明，南瓜中還含有腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等許多對人體有益的物質，并有促進胰島素分泌的作用。糖尿病患者每天煮食南瓜100克，對改善症狀有良效。

麥麸

麥麸味甘，性平、偏涼，除充饑、補充營養外，尚可養心安神。麸小麥可益氣、除熱、止汗;麥麸調中、清熱、止虛汗，可根據病情所需而選用。用麥麸、面粉按6：4的比例，拌和雞蛋，做成糕餅，可作為糖尿病病人正餐或加餐食品。

魔芋

魔芋它是一種熱能比較低，但是含有的纖維素卻非常高的一種食物。

因其分子量大，粘性高，在腸道内排洩緩慢，能延緩葡萄糖的吸收，有效降低餐後血糖升高。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖對降低糖尿病患者的血糖有較好的效果。又因為它吸水性強，含熱能低，既能增加飽腹感，減輕饑餓感，又能減輕體重，所以是糖尿病患者的理想食品。

黃瓜

黃瓜性味甘涼，甘甜爽脆，具有除熱止渴的作用。現代藥理研究表明，黃瓜含糖僅1.6%，是糖尿病患者常用的代食品，并可從中獲得維生素C、胡蘿蔔素、纖維素和礦物質等。黃瓜中所含的丙醇二酸，能抑制人體内糖類物質轉變為脂肪。肥胖型糖尿病患者合并有高血壓者，每天食黃瓜100克，大有益處。

黃膳

黃鳝性味甘溫，具有補五髒、填精血的作用。現代藥理研究表明，黃膳所含的黃臘素A和B兩種物質，有降低血糖的作用。

紫菜

紫菜裡面含有大量的紫菜多糖、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素等元素，而且紫菜多糖具有顯著降低空腹血糖的作用。糖尿病患者可于飯前食用紫菜，以降低血糖。

(養生)

薏苡仁

薏苡仁性味甘淡微寒，是補肺健脾、利尿除濕的食藥兩用之品。現代藥理研究顯示，薏苡仁有降低血糖的作用，尤其适用于肥胖型糖尿病伴有高血壓者。

黑木耳

黑木耳含木耳多糖、維生素、蛋白質、胡蘿蔔素和鉀、鈉、鈣、鐵等礦物質，其中木耳多糖有降糖效果，動物實驗表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖湯，也可作配料。

芹菜

芹菜甘寒，能除心下煩熱，散節氣，下瘀血。有降血糖降血脂降血壓作用。糖尿病合并高血壓的病人可以長期食用。

藕

藕味甘，性寒。歸心脾胃經。生用具有清熱解渴涼血止血散瘀醒酒之功效;熟用具有健脾養胃滋陰補血生肌止瀉之功效。适用于多飲仍煩渴不止饑餓形體消瘦型糖尿病，兼有吐血衄血及熱淋者尤為适宜。

蘿蔔

蘿蔔味辛甘，性溫。歸肺胃經。具有消積滞化痰熱下氣寬中解毒之功效，适用于食積脹滿型糖尿病。

韭菜

韭菜味辛，性溫。入肝胃腎經。具有理中行氣散血解毒之功效，适用于高血脂冠心病糖尿病患者。

山藥

山藥能有效改善高血糖，山藥中的黏滑成分也是由黏蛋白形成的。黏蛋白能包裹腸内的其他食物，使糖分被緩慢地吸收。這一作用能抑制飯後血糖急劇上升，同時也可以避免胰島素分泌過剩，使血糖得到較好調控。

銀耳

銀耳性味甘平，具有滋陰調燥生津養胃的作用，不僅營養豐富，而且有較高的藥用價值，被人們譽為“菌中明珠”。銀耳熱能較低，又含有豐富的食物纖維，糖尿病患者食之有延緩血糖上升的作用。近年來有研究報道，銀耳中含有較多的銀耳多糖，它對胰島素降糖活性有影響。

總結：通過小編上文的介紹，你知道血糖高的患者的飲食是怎樣的了嗎？小編介紹的對高血糖有好處的食物你都知道有哪些了嗎？其實，對于血糖高的患者來說，日常隻有注意科學的飲食，才能做到真正的降血糖呢！

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!