記得有一天,點妹兒在朋友圈發了張幹脆面的照片,有小夥伴在下面呼籲,“做個幹脆面的測評吧”,好吧我想,那就做個幹脆面的測評吧。
這次測評中,我們邀請了江湖幾大幹脆面門派——張君雅小妹妹、小浣熊、小當家、衛龍;另外,為了給各位一些珍貴的童年回憶,我們又從淘寶上挑選了幾個80後、90後小時候常吃的懷舊品牌,分别是——小主人、一棵蔥、面老大。
為了讓測評顯得更立體,除了常規的口感、價格維度,我們這次加入了聲音這一維度。因為對于嚼幹脆面的人來說,入口那一聲脆,是異常重要的,如果脆得不夠響,那這個幹脆面就吃得沒有氣勢,且不同幹脆面之間,還有不同的脆法,這個都是需要細細品味的。So,我們就開始今天的幹脆面大比拼吧!
一号選手
張君雅小妹妹
關鍵詞:張君雅、台灣、萌、可愛
參與測評産品:日式串燒休閑丸子、捏碎面
張君雅小妹妹·日式串燒休閑丸子
推薦指數:☆☆☆
聲音:聲音不是很清脆,偏黯啞,入口開嚼後,氣勢較弱,如果喜歡歘欻䫄䵵的清脆聲,建議放棄這位選手。
口感:味道偏甜,不是特别脆,但嘗起來感覺很健康,仿佛自己吃的不是對身體無益的小零食,而是養生大補之物……(是不是太過了?)
價格:10.3元/包(就是有點兒貴)
張君雅小妹妹·捏碎面
推薦指數:☆☆☆☆
聲音:入口即歘欻䫄䵵嘎嘣脆,特别牛逼,像百靈鳥的歌聲一般美妙,雖然我沒有聽過百靈鳥的聲音……
口感:脆,口感适中,鹹淡适中,吃起來很健康,整體贊!加了調料包味道會更豐富~
價格:4.5元/包
二号選手
小浣熊
關鍵詞:幹脆面一哥
參與測評産品:小浣熊幹脆面
小浣熊·幹脆面
推薦指數:☆☆☆☆
聲音:清脆,相當的清脆,歘欻䫄䵵,感覺良好!
口感:脆,入口鹹,後勁微甜,淡淡的,吃起來相對健康,不錯的。
價格:1.5元/包
三号選手
衛龍
關鍵詞:衛龍爸爸、辣條家的
參與測評産品:拉面丸子
衛龍·拉面丸子
推薦指數:☆☆☆
聲音:入口聲響平淡、黯啞,沒什麼氣勢,不清脆,略寡淡。
口感:鹹中帶甜,味道豐富,不過,吃多了感覺味精味道有點重。
價格:1.1元/包
四号選手
小當家
關鍵詞:幹脆面江湖第二
參與測評産品:小當家幹脆面
小當家·幹脆面
推薦指數:☆☆☆☆
作為一款幹脆面,小當家的設計一定是一個特别的人,你們看,蜜汁豬排味的幹脆面,包裝袋上的畫就是一頭長得像蜜蜂的豬用吸管吸花朵裡的……蜜;而紅燒牛肉味,就是一個太陽,在曬一群牛……多麼傳神的表達!
聲音:脆,且脆得十分有氣質,入口歘欻歘䫄,耳朵還有回響,喜歡!
口感:味道适中,絲絲面條中,透着淡淡的鹹味,從面條被嚼碎時發出的聲音來看,原料應該不錯!
價格:0.52元/包
五号選手
面老大
關鍵詞:80後、懷舊一霸
參與測評産品:面老大蝦仔面
面老大·蝦仔面
推薦指數:☆☆
聲音:入口嚼碎的聲音太鈍,雖然聲響較大,但沒什麼氣質,追求入口嘎嘣脆有氣質的同學,就不要入手了。
口感:小時候的味道——劣質的香蔥味,入口鹹,餘味甜,脆得有點嚼不動了。
價格:0.69元/包
六号選手
一棵蔥
關鍵詞:80後、蔥味
參與測評産品:烤羊肉串點心面、香辣牛肉味點心面、香蔥味點心面
一棵蔥·烤羊肉串點心面
推薦指數:☆☆
聲音:大概是面條比較硬的緣故,入口時很脆,氣勢十足,不過,一鼓作氣,再而衰,三而竭,慢慢就變得索然無味~
口感:調料味太重,有點面發潮了的感覺,不好吃!
價格:0.56元/包
總結
最好吃:小浣熊幹脆面
最健康:張君雅小妹妹系列
包裝最靈魂:小當家,首推蜜汁豬排味!
最出戲:衛龍拉面丸子,衛龍爸爸還是好好去做你的辣條吧~
互動時間
幹脆面給你的回憶是什麼樣子的?
你心中最好吃的幹脆面是哪一款?
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