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前半篇先說說現在市場上可以購買的爐竈，後面我會寫怎麼挖無煙竈

在家待久了，就想去戶外旅行走走，再野餐一頓。但很多人都不知道需要購置哪些東西，才能在野外美美的吃上一頓，在此給大家分享下，各路大牌的各種野炊神器。

先說說重要的爐具，目前國内性價比高的戶外爐具品牌有火楓、岩谷、愛路客，國外的有MSR高端爐具。戶外爐具一般使用的有這四種款式：氣爐、油爐、酒精爐、柴火爐，它們各有特色，也針對不同場景使用，下面一個個看：

一、氣爐

氣爐又分為：卡式爐、一體爐、分體爐

1.卡式爐

卡式爐類似于煤氣竈，用長氣罐，放置穩定，爐頭大，燃燒充分。但便捷性差，所以适合自駕遊的朋友。如下推薦岩谷的這款卡式爐，火力強，易收納，抗摔耐用：

2.分體爐

分體爐主用扁氣罐，爐子與氣罐分開，便于攜帶。配合轉接頭可用長氣罐，在此提醒使用轉接頭連接長氣罐一定要緊密，長氣罐要擺放在平坦的地方，否則連接不好火苗忽大忽小，容易造成危險。如果條件許可，盡量用扁氣罐。

分體爐的優點在于穩定性好，有輸氣管連接，所以氣罐受熱的可能性小。這款，防風設計、輕量、易攜帶。

3.一體爐

一體爐用扁氣罐，優點是體積小，重量輕。缺點是穩定性稍差，氣罐受熱可能性較大。

（注意：以上推薦的幾款爐具，基本隻包括爐頭，燃氣罐需要在各自店鋪單獨咨詢購買）

二、油爐

油爐的優點，适合自駕的朋友，汽車油箱有油，可随時獲取料燃，燃料性價比（相對氣爐應該兩倍以上的優勢）較高。

缺點，操作繁瑣，點火要加壓，預熱，燃燒過程要防止積碳堵塞，滅火要清除管道中殘油，需要經常維護，火力控制相對較差，配件更換頻率較高，非自駕者燃料獲取難度大。如下推薦這兩款，猛火力，适用5-20人：

三、酒精爐

酒精爐的優點，燃料獲取方便，藥房或者小化工店都可以買到，異地旅遊比較方便。

缺點，酒精是液體燃料（固體酒精考慮采購的方便性及燃燒效果可以不考慮），不同于氣爐和油爐，沒有封閉的燃料瓶，一旦傾倒，四處蔓延，後果嚴重。燃燒值比較低，燒水做飯可以，炒菜就難度大了，火力控制欠精準。

但是作為備用爐具，異地旅遊時也是一個不錯的選擇。推薦如下愛路客這款，鋁合金材質，防風防燃爆設計，小巧便攜：

四、柴火爐

柴火爐優點，燃料獲取廣泛，固體燃料安全性高。現在的柴火爐幾片鐵皮就可搭成，攜帶不成問題。

缺點，要四處找柴，點火麻煩，燃燒時間短，火力不可控，有煙，污染大。如下推薦這款不鏽鋼材質的柴火爐：

以上野外爐具，個人首推分體式便攜氣爐，安全、便攜、放置穩定性、易用性都不錯，适合家庭短遊。異地旅遊如果燃料采購方便也可以便捷實用，氣爐因為火力控制相對精準的因素，可能是唯一在帳篷中使用的爐具。

下面說說野外自己挖的無煙竈

無煙竈正是繼承了中華祖先的光榮傳統！他正式的名字叫做“避光散煙竈”，野戰環境下烹饪不見光！不見煙！自從有了這玩意兒，志願軍白天做飯也不會遭到美機轟炸，可以吃得上熱飯熱湯，大大提高了部隊戰鬥力。美國佬如果能看到煙，反而是防空部隊制造的，吸引美機轟炸，請君入甕呢。

這麼牛的竈是怎麼挖的？

啥都不說，上圖！

“避光散煙竈”的原理和“倒流香”一樣，也是堵住煙氣的上升通道，然後把煙氣導入一條長長的冷卻通道，冷卻後的煙自然就不會往上飄了。

這是網友們挖的樣子，風博士預先說明，這個東西也就用來意會一下，絕對是不合格産品！

如果志願軍這麼挖，早讓美國飛機炸死了。用來燒火的2号坑無遮無攔，煙道也沒辦法進行遮蔽。所以大家還是看看解放軍的實操吧！

請注意那三條規整的煙道，和竈眼隻有一個連接口盡量屏蔽煙氣。放軍在這裡有一個改進措施，從竈眼到煙道之間又增加了一個膨脹室，讓煙和空氣在這裡充分混合降溫。

這個更漂亮！請注意，煙道上已經蓋上樹枝，如果有條件戰士們會在上面撒上一層土，這樣煙氣就絕對不會散發出去了！

行軍鍋塞滿竈眼的樣子！能不能消煙要看你能不能把煙都堵回去，所以鍋的旁邊一定要用土堵嚴實！出不來的煙氣全部從後面的煙道走，與空氣充分混合冷卻後自然散發。

這是實際操作，雖然還是能夠看到一點煙氣，不過從空中看，就沒那麼容易發現了。

為了避免敵機發現行蹤，做完一頓飯還是要把竈回填的。這個時候你隻需要把所有的雜物丢到蹲下去燒火的那個坑，然後蓋上土就行了。别說從飛機上看，就是陸地上也不容易找到痕迹。

這種傳統的無煙竈在解放軍大量裝備炊事車以後就基本不用了。不過近年來由于實戰演習越來越頻繁，這玩意兒又重新熱了起來！

新型野戰炊事車使用柴油作為燃料，補給起來是比較方便，也順便實現了無煙，但由于柴油燃燒熱值很高，炊事車的紅外特征非常明顯（即便幾小時後也很難消散）。當我軍陸續普及紅外探測器之後，這個東西就成了演習中的一個“真▪亮點”！

看過《士兵突擊》的朋友應該記得許三多那兩個熱雞蛋！

炊事車的紅外特征可比雞蛋大多了！

演習中互相火力覆蓋炊事車，這可不是笑話，而是一段時間内打倒滿廣志（朱日和藍軍司令）的絕招啊！

為了防止許三多的悲劇，一些連隊又抄起了舊手藝，就地挖坑，完事回填，挂上一層僞裝網，這樣就不用擔心被外星人（朱日和藍軍的诨名）發現了！

當然，僞裝網也可以掩護炊事車，隻不過要拉大一點，而且還要抓緊時間散熱。和五分鐘就可以挖好，一分鐘就能回填的“無煙竈”比起來，給炊事車散熱的時間更長，也更麻煩。

既然這樣，為什麼不挖坑呢？挖好無煙竈才能活捉滿廣志啊！

世上沒有完美的無煙竈，除非你使用現代化氣罐，隻要你燒的是野外原始柴草之類，一定會出現煙，但是可以通過一些方法控制煙的量，例如充分燃燒幹樹枝和幹草，隻要有一點濕氣都會起煙的，其次搭放的燃柴需要留足空氣流通的空間。這是多年戶外的經驗

如果實在要挖竈，可以挖一個達科他火洞。這個是外國的翻譯名，這種火洞的出煙量也很少的。此方法優點：1.熱得快 2.節省燃料3.産生的煙較少4.産生的火光較少（既是優點 也是缺點）5.滅火快速 方便 安全

以下需問題注意：

1.避免在石塊較多區域

2.避免有大樹樹根的區域

3.避免非常潮濕的區域，及地表水豐富的區域

4.判斷泥土松軟度，挖掘時能否保持不坍塌

這個就是達科他火洞的挖法

最後還有一個可以減少濃煙的方法，就是在大樹底下，通風良好的地方生火，隻有樹冠足夠大，煙氣就會纏繞在樹冠上面，慢慢消失，遠處的敵人發現不了

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