熱紅酒做法?食材:紅酒1瓶、橙子小的2個、檸檬1個、蘋果1個、八角3個、丁香30—50粒、肉桂3根、香葉2片、糖适量,下面我們就來說一說關于熱紅酒做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
食材:紅酒1瓶、橙子小的2個、檸檬1個、蘋果1個、八角3個、丁香30—50粒、肉桂3根、香葉2片、糖适量。
所有水果洗淨。把橙子攔腰對半切開,蘋果切成薄片,檸檬對半切開。拿起一半的檸檬,把所有的汁水擠進鍋裡,另一半主要打算裝飾用,先切兩片美貌的圓片留着,其他部分也把汁水擠出來。
檸檬黃色表皮和果肉之間有一層白色的部分,煮了會苦,一定不能扔進鍋裡。就用檸檬汁即可。
所有香料洗淨。丁香一個一個插到橙子皮上,這麼做主要是又能獲得丁香之迷人氣味,又能防止喝的時候屢屢硌嘴。
上述所有香料和水果、檸檬汁都丢進鍋裡。
倒入一整瓶紅酒,便宜大碗不心疼的就行,當然越好的酒做出來的熱紅酒越香...把鍋子放到爐上加熱,中火微微煮開即可,不要讓它沸騰,要不然酒精蒸發光就沒啦!接着轉小火慢煮一小會兒,在這個過程中可以依口味加入适量的糖,香氣四溢的時候就可以關火了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!