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夏天成束的鮮花怎麼保存

生活更新时间:2024-12-28 16:44:09

在開遠

要說品種全、質量高、走得遠

的鮮花基地在哪裡

當然

非開遠國家現代農業産業園莫屬了

夏天成束的鮮花怎麼保存（開遠鮮花保鮮秘籍）1

走進園區

溫室大棚裡8000多畝鮮花

競相綻放、五彩缤紛

這裡

每天都有非洲菊、玫瑰、蝴蝶蘭等

上千個品種近200萬枝鮮花

運送到全國各地

夏天成束的鮮花怎麼保存（開遠鮮花保鮮秘籍）2

如何保證鮮花常鮮

園區有自己的保鮮“秘籍”

快來看一看

01溫室大棚——

“積蓄能量”

天剛亮，工人們已在溫室大棚裡通過數字化環境控制系統為即将采摘的鮮花控溫保濕。在大棚内溫度達18℃、空氣濕度達75%左右的條件下，鮮花經過一段時間的“能量蓄積”，達到最佳采摘期。

夏天成束的鮮花怎麼保存（開遠鮮花保鮮秘籍）3

鮮花一般于上午7點到9點之間達到最好狀态，工人們在這段時間内快速采摘鮮花，随後送到冷鍊物流中心進行預冷和包裝。

夏天成束的鮮花怎麼保存（開遠鮮花保鮮秘籍）4

02冷鍊物流中心——

“休眠”

冷鍊物流中心于今年3月投入使用，占地3400多平方米，根據功能的不同，分為預冷區、包裝區、存放區。剛采摘的鮮花首先送入預冷區，經過預冷處理後，溫度從18℃迅速下降到5℃—8℃，進入“休眠”狀态。

夏天成束的鮮花怎麼保存（開遠鮮花保鮮秘籍）5

03保鮮液——

鎖“鮮”

為了讓嬌嫩的鮮花不失“美麗”走四方，從預冷到包裝過程中，工人們還會在鮮花中放入保鮮液。

夏天成束的鮮花怎麼保存（開遠鮮花保鮮秘籍）6

據介紹，保鮮液由平台公司與中國農業大學共同研發。針對園區的15個系列品種，有針對性地研發出專用保鮮液，使園區的花卉在同類産品中，瓶插期延長30%左右。

04冷鍊車——

新鮮“呵護”

有了保鮮液為鮮花鎖“鮮”，接下來，就是将鮮花完成包裝後送入存放區等待裝車。

上午10點50分，工人們把當天采摘的鮮花裝上車，再過10分鐘，鮮花保鮮專用冷鍊物流車将發車，兩個半小時後到達昆明鬥南的鮮花交易市場，再經過重新裝車，于第二天上午陸續到達全國一線城市。

夏天成束的鮮花怎麼保存（開遠鮮花保鮮秘籍）7

鮮花嬌嫩，對溫度要求極高，通常在4℃—12℃為宜，但在實際運輸中，存在高溫、暴曬等問題，對鮮花品質影響大。為了傳遞新鮮，園區配備了4輛冷鍊車，讓鮮花在開遠到鬥南的這段運輸路途中，全程享受2℃—8℃的新鮮“呵護”。

據了解，冷鍊車起到了直達、高效、全程冷鍊物流可追溯和降低花損的作用，幫助花農豐産又豐收，好花賣好價。

夏天成束的鮮花怎麼保存（開遠鮮花保鮮秘籍）8

此外，園區還依托數字花卉全産業鍊平台、智能花卉分解流水線、冷鍊運輸網以及溫控管理系統，持續優化資源，提升綜合服務能力。

夏天成束的鮮花怎麼保存（開遠鮮花保鮮秘籍）9

開遠花卉産業

從無到有、從小到大

為了讓開遠鮮花走得更遠

園區持續加大資源投入

加快冷鍊物流服務升級

為鮮花保質保鮮送達全國保駕護航

夏天成束的鮮花怎麼保存（開遠鮮花保鮮秘籍）10

夏天成束的鮮花怎麼保存（開遠鮮花保鮮秘籍）11

夏天成束的鮮花怎麼保存（開遠鮮花保鮮秘籍）12

文、圖 | 胡語珊張興

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