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天麻炖雞湯可以治頭痛嗎

生活 更新时间:2024-07-28 22:10:18

周末在小區團購了一些新鮮天麻,一共8個,個頭不大,但是好在新鮮。

以前吃天麻都是幹的,泡發非常的麻煩。今天我就來用新鮮的天麻炖雞湯。

天麻炖雞湯可以治頭痛嗎(多喝點新鮮天麻炖雞湯)1

天麻是一種名貴的藥材,有補腦、明目、鎮靜、催眠、增強免疫等很多功效,多吃可以強身健體。新鮮的天麻因為沒有曬幹,所以沒有幹天麻那樣濃的酸味,反而是一股淡淡的藥香,用來炖湯非常鮮美。

天麻炖雞湯可以治頭痛嗎(多喝點新鮮天麻炖雞湯)2

天麻炖雞有着豐富的營養價值及藥用價值,而且味道鮮美,有着土雞的肉香與天麻淡淡的藥香。

制作食材:

土雞肉200克,天麻100克左右,姜片少許,鹽少許。

制作步驟:

天麻炖雞湯可以治頭痛嗎(多喝點新鮮天麻炖雞湯)3

1、買回來的新鮮天麻洗淨,這次我們用了兩個,其它下次再用。

天麻炖雞湯可以治頭痛嗎(多喝點新鮮天麻炖雞湯)4

2、将新鮮天麻外面的泥土洗幹淨,因為有點碰傷,我就去了一下皮。天麻切成片。

天麻炖雞湯可以治頭痛嗎(多喝點新鮮天麻炖雞湯)5

3、土雞提前焯水過了,我這裡就不寫了。土雞加适量清水入鍋,生姜切片放入鍋中!

4、将天麻片放入鍋中,大火煮開後,小火慢炖一個小時左右。

天麻炖雞湯可以治頭痛嗎(多喝點新鮮天麻炖雞湯)6

5、出鍋後,加一點點鹽拌勻,即可享用了。雞湯清香,有淡淡的藥香味。新鮮的天麻片也很好吃,有點粉粉的感覺!

天麻炖雞湯可以治頭痛嗎(多喝點新鮮天麻炖雞湯)7

備注:

天麻炖雞對于一般人群是可食用的,尤其是老人、病人、體弱者更宜食用。

雖然天麻有很多治病療效,但是天麻還有一些副作用,一些人是不能夠食用天麻的。部分人群在頭痛眩暈是不能使用天麻炖雞。因為天麻的功效頗多,所以孕期的婦女是不适合食用天麻的。血虛,陰虛,津液衰少的病人也不适宜食用天麻。

天麻炖雞湯可以治頭痛嗎(多喝點新鮮天麻炖雞湯)8

天麻對人的大腦神經系統具有明顯的保護和調節作用,能增強視神經的分辨能力。用腦比較多的人,可以多喝這款湯。

今天的新鮮天麻炖土雞湯,大家學會了嗎?喜歡的記得點贊,轉發、收藏方便下次制作哦!

天麻炖雞湯可以治頭痛嗎(多喝點新鮮天麻炖雞湯)9

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