桂花配什麼茶葉?每到桂花盛放時節，“不是人間種，移從月中來”的桂花便會散發遠溢千裡的幽幽香氣當與食物組合時，桂花又變身“百搭王”，香氣漫溢得恰到好處，尤其是與茶結合，每每沖泡，袅袅熱氣中暗香浮動 長居北方的人，對于南方繁花的初印象大多源自味覺，比如桂花，勾起饞蟲兒的先要數桂花糯米藕經蒸制過的桂花，在糯米藕的甜糯加持下，正中清甜口感愛好者的味蕾“靶心”而老少皆宜的桂花糕，則把桂花香藏在細膩糕體裡，盈盈香氣要入嘴嘗過才顯出曼妙層次當然還有桂花酒，悠揚的桂花香總能讓人尚未喝至三巡便步入微醺 若要将這浮動的暗香久久留存于身邊，窨制而成的桂花茶或許最為合适比如福建浦城丹桂與烏龍同窨得到的茶，含蓄的桂花香低沉入茶湯中，杯茶下肚香氣直撲喉間，甚是勾人為何窨茶時選擇浦城丹桂，而非香氣高揚的四季桂？原來，浦城丹桂常被當地人用來制作桂花蜜、桂花醬，經過試驗，丹桂花香雖淡，卻極為柔和，與茶窨制時不争不搶，且能令茶香更加清雅，茶湯更加醇甜 明代顧元慶《茶譜》中說道：“茉莉……桂花、梅花，皆可作茶諸花開時，摘其半含半放之香氣全者，量茶葉多少，摘花為茶花多則太香，而脫茶韻；花少則不香，而不盡美三停茶葉，一停花始稱”桂花入茶極妙，細分又以花期隻有三四日的丹桂取用最佳若要為丹桂找一位最佳伴侶，非香氣清純的烏龍茶莫屬烏龍茶滋味甘甜，丹桂花香清雅柔和，你方溫潤甘甜，我方暗香浮動，适口湯感與清雅香氣組合，完美搭配不過如此 用來窨茶的丹桂是不能經受半點雨水侵入的因為雨天的桂花水汽太重，香氣不澄澈，拿來窨茶隻會帶給茶葉水悶氣，花香卻未見得能提升多少丹桂花期僅有三四日，氣溫驟冷才會盛開，驟冷往往又會帶着雨水，所以每次采收丹桂，都需要有經驗的老師傅算準了時候，趕在雨水前搶收備足 在丹桂盛開的清冷早晨，花農們在老樹下用長長的杆子輕打，丹桂花紛紛落下；由擊打而層層落下的“丹桂雨”中，桂花樹的殘枝弱葉亦會一同落下，桂花樹因此卸下“重負”，來年也能長得更好 胃口稍淡的午後，饞一杯桂花烏龍茶原來隻要有氣味協調、不奪桂花香又甘甜怡人的烏龍茶茶坯，加上不帶雨水的新鮮丹桂，輔以簡單的幹燥裝置，就能自制一杯花氣襲人的桂花烏龍茶，今天小編就來聊一聊關于桂花配什麼茶葉?接下來我們就一起去研究一下吧!

桂花配什麼茶葉

每到桂花盛放時節，“不是人間種，移從月中來”的桂花便會散發遠溢千裡的幽幽香氣。當與食物組合時，桂花又變身“百搭王”，香氣漫溢得恰到好處，尤其是與茶結合，每每沖泡，袅袅熱氣中暗香浮動。 長居北方的人，對于南方繁花的初印象大多源自味覺，比如桂花，勾起饞蟲兒的先要數桂花糯米藕。經蒸制過的桂花，在糯米藕的甜糯加持下，正中清甜口感愛好者的味蕾“靶心”。而老少皆宜的桂花糕，則把桂花香藏在細膩糕體裡，盈盈香氣要入嘴嘗過才顯出曼妙層次。當然還有桂花酒，悠揚的桂花香總能讓人尚未喝至三巡便步入微醺。 若要将這浮動的暗香久久留存于身邊，窨制而成的桂花茶或許最為合适。比如福建浦城丹桂與烏龍同窨得到的茶，含蓄的桂花香低沉入茶湯中，杯茶下肚香氣直撲喉間，甚是勾人。為何窨茶時選擇浦城丹桂，而非香氣高揚的四季桂？原來，浦城丹桂常被當地人用來制作桂花蜜、桂花醬，經過試驗，丹桂花香雖淡，卻極為柔和，與茶窨制時不争不搶，且能令茶香更加清雅，茶湯更加醇甜。 明代顧元慶《茶譜》中說道：“茉莉……桂花、梅花，皆可作茶。諸花開時，摘其半含半放之香氣全者，量茶葉多少，摘花為茶。花多則太香，而脫茶韻；花少則不香，而不盡美。三停茶葉，一停花始稱。”桂花入茶極妙，細分又以花期隻有三四日的丹桂取用最佳。若要為丹桂找一位最佳伴侶，非香氣清純的烏龍茶莫屬。烏龍茶滋味甘甜，丹桂花香清雅柔和，你方溫潤甘甜，我方暗香浮動，适口湯感與清雅香氣組合，完美搭配不過如此。 用來窨茶的丹桂是不能經受半點雨水侵入的。因為雨天的桂花水汽太重，香氣不澄澈，拿來窨茶隻會帶給茶葉水悶氣，花香卻未見得能提升多少。丹桂花期僅有三四日，氣溫驟冷才會盛開，驟冷往往又會帶着雨水，所以每次采收丹桂，都需要有經驗的老師傅算準了時候，趕在雨水前搶收備足。 在丹桂盛開的清冷早晨，花農們在老樹下用長長的杆子輕打，丹桂花紛紛落下；由擊打而層層落下的“丹桂雨”中，桂花樹的殘枝弱葉亦會一同落下，桂花樹因此卸下“重負”，來年也能長得更好。 胃口稍淡的午後，饞一杯桂花烏龍茶。原來隻要有氣味協調、不奪桂花香又甘甜怡人的烏龍茶茶坯，加上不帶雨水的新鮮丹桂，輔以簡單的幹燥裝置，就能自制一杯花氣襲人的桂花烏龍茶。

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