據了解，每年春節假期，因為聚會增多，三餐不規律、飲酒過量、過食油膩等原因，腸胃炎的患者比平常都會有所增加。西安市紅會醫院消化内科在春節期間，接診的急性胃腸炎患者數超過平時的3倍多。

西安市紅會醫院消化内科主任韓霜介紹，春節假期，親朋好友聚會，進餐無節制，進食次數增多，進食量增大，特别是高鹽、高糖、高脂類食物攝入過多。煙酒過度，熬夜等，都會導緻胃腸道持續處于疲勞狀态，身體抵抗力下降。這個時候就極易引發胃腸道疾患。乍暖還寒，早晚溫差大，一旦受涼，容易引發胃腸道疾病。另外，氣溫回暖，細菌繁殖活躍，容易導緻食物腐敗變質，不潔飲食會引起急性胃腸炎。

胃腸功能被嚴重地削弱，胃對食物的“加工和處理”不細緻，不得不強行地将“加工”不細緻的食物送到腸中，而這些食物對腸道的刺激作用相當大，容易引發腸道痙攣，不能吸收和進一步消化食物。就會出現拉稀、肚子痛、胃痛等現象。

該如何對付這些症狀呢?

1、連續數日的油膩飲食，容易加重胃腸道負擔，可以減少肉類飲食，老年人可适當補充消化酶或益生菌制劑。

2、建議盡量不飲酒或少飲酒，飲酒前可先喝一些牛奶或酸奶，一方面可以延緩酒精的吸收，另一方面可以保護胃黏膜，減少酒精對胃壁的直接刺激。

3、出現急性胃腸炎，腹痛、腹瀉症狀時，建議及時就醫，切忌繼續進食大魚大肉。

如何才能遠離胃腸炎呢？

“第一招”管住嘴：一日三餐，宜定時定量。建議進餐時吃七分飽。日常可适當攝入含纖維較多的粗糧或新鮮瓜果蔬菜。有潰瘍病史患者要控制酒精攝入，有膽囊炎患者避免攝入高脂食物。切記“脾胃者，三分治，七分養”。

“第二招”守住心：情緒因素能治病，冬春交替尤其要做好自我心理調适，控制情緒，保持平和心态。

“第三招”邁開腿：适當運動，提高身體抵抗力。春季萬物複蘇，茶餘飯後，到戶外适當活動，促進血液循環，對胃腸道也是一種有益的鍛煉。

如果飲食不當引起急性腸胃炎該怎麼辦呢？

可以口服淡鹽水、糖鹽水補充丢失的體液，盡量清淡流質飲食。如果腹瀉一天達到四次以上，同時伴有嚴重嘔吐、口幹、尿少等症狀，說明可能發生了脫水或電解質紊亂，建議盡早去醫院就診。

韓霜，西安市紅會醫院消化内科（内鏡中心）科主任，副主任醫師，博士，美國堪薩斯大學博士後。于西京醫院消化病院從事臨床醫療、教學、科研工作15年。擅長：消化内科常見病、複雜病等，尤其在慢性胃炎，返流性食管炎，消化性潰瘍，消化不良，慢性腹瀉，功能性胃腸病，炎症性腸病（潰瘍性結腸炎及克羅恩病），腸結核及其它複雜疑難腸道疾病、胃腸道腫瘤等診治方面有豐富的臨床經驗。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!