作者:權哥禦膳廚房
用料
蘑菇500克
面粉 一小碗
雞蛋 4個
椒鹽 适量
做法步驟
1、小蘑菇洗淨,找個大盆裡面放一小碗面,4個雞蛋,這個盆要能把蘑菇全能裝下的
2、雞蛋面開始攪拌,少加水,要粘稠不能太稀了
3、把蘑菇放在面盆裡拌勻
4、油燒開後直接下鍋炸,金黃色撈出
5、放入椒鹽就這麼簡單,椒鹽蘑菇
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