怎麼炸豆腐泡才不吸油-tft每日頭條

怎麼炸豆腐泡才不吸油

生活更新时间:2024-08-06 21:18:18

怎麼炸豆腐泡才不吸油（誰沒在睡夢中想過那頓豆腐泡）1

曾記得小時候每年過年的時候，家裡都會打兩闆豆腐，大約有三十多斤呢！為了方便儲存，不讓豆腐壞掉，媽媽都會把一部分豆腐做成豆腐泡！炸好的豆腐泡可以蘸料吃，也可以釀肉，紅燒，炒肉，真的是太美味啦！今天就把它分享出來，喜歡的朋友記得收藏哦！

By 果媽私房菜【豆果美食官方認證達人】

用料

柴火豆腐 5斤
油适量
料汁兒：蒜泥 2勺
生抽 2大勺
香油 1勺
鹽 1勺
辣椒油 1勺
雞精 1勺
白糖 1勺
香醋 3大勺
孜然粉适量
臭豆腐湯汁兒 4勺
蔥花适量
香菜适量
開水适量

做法步驟

怎麼炸豆腐泡才不吸油（誰沒在睡夢中想過那頓豆腐泡）2

1、柴火豆腐（老豆腐）兩塊，用廚房紙巾擦幹表面水分，沒有廚房紙巾的就把豆腐放在瀝水籃裡晾半天！

怎麼炸豆腐泡才不吸油（誰沒在睡夢中想過那頓豆腐泡）3

2、把豆腐切成大一點的方塊備用！

怎麼炸豆腐泡才不吸油（誰沒在睡夢中想過那頓豆腐泡）4

3、起鍋燒油，油溫七成熱（拿一支木筷子插在油中，筷子周圍冒泡泡就說明油溫可以了！），放入切好的豆腐，用漏勺稍微推動一下，進行炸制！

怎麼炸豆腐泡才不吸油（誰沒在睡夢中想過那頓豆腐泡）5

4、炸至豆腐表面金黃酥脆就可以撈出控油啦！

怎麼炸豆腐泡才不吸油（誰沒在睡夢中想過那頓豆腐泡）6

5、炸好的豆腐泡晾涼，裝進食品袋裡，放入冰箱冷藏保存，如果不急着吃，需要放在冰箱冷凍保存！吃的時候直接拿出來涮火鍋，紅燒，燒肉都可以！

怎麼炸豆腐泡才不吸油（誰沒在睡夢中想過那頓豆腐泡）7

6、想起了路邊小吃攤上賣的豆腐泡口水直流，剛好家裡有我做的臭豆腐，拿它來調個靈魂料汁兒！

怎麼炸豆腐泡才不吸油（誰沒在睡夢中想過那頓豆腐泡）8

7、我調料汁兒用是的圖片上的湯勺，因為我家人多，做的豆腐泡也多，量比較足，你們在家裡做可以根據豆腐泡的多少，适當調整一下用量！

怎麼炸豆腐泡才不吸油（誰沒在睡夢中想過那頓豆腐泡）9

8、碗中放入蒜泥2勺，生抽2大勺，香油1勺，鹽1勺，辣椒油1勺，雞精1勺，白糖1勺，香醋3大勺，臭豆腐湯汁兒4勺，孜然粉适量，蔥花，香菜，适量的開水攪拌均勻！

怎麼炸豆腐泡才不吸油（誰沒在睡夢中想過那頓豆腐泡）10

9、炸好的豆腐泡放入碗中，用牙簽把豆腐泡紮幾個小孔，方便入味兒！

怎麼炸豆腐泡才不吸油（誰沒在睡夢中想過那頓豆腐泡）11

10、澆上調好的料汁兒即可享用啦！

怎麼炸豆腐泡才不吸油（誰沒在睡夢中想過那頓豆腐泡）12

11、成品圖

怎麼炸豆腐泡才不吸油（誰沒在睡夢中想過那頓豆腐泡）13

12、成品圖

怎麼炸豆腐泡才不吸油（誰沒在睡夢中想過那頓豆腐泡）14

13、成品圖

怎麼炸豆腐泡才不吸油（誰沒在睡夢中想過那頓豆腐泡）15

14、成品圖

怎麼炸豆腐泡才不吸油（誰沒在睡夢中想過那頓豆腐泡）16

15、成品圖

怎麼炸豆腐泡才不吸油（誰沒在睡夢中想過那頓豆腐泡）17

16、成品圖

怎麼炸豆腐泡才不吸油（誰沒在睡夢中想過那頓豆腐泡）18

17、成品圖

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

生活華為榮耀v10無線很慢如何解決
1、點擊手機銀色齒輪圖标，接着點擊WLAN。2、點擊底部的刷新，然後點選一個比較慢的wifi連接。3... 2023-07-13
生活風景攝影的拍攝技巧
1、借助光影，風景更加立體拍攝山峰、沙漠、草原、城市等風光，都喜歡選擇側光，讓畫面主體有高光區域、陰... 2023-07-13
生活一胎準生證幾天能辦好
1、準生證辦理隻要資料齊全，一般當天就可以領取。需要提供以下資料進行辦理:結婚證，身份證、戶口本原件... 2023-07-13
生活臉幹燥怎麼辦
1、補充膠原蛋白：女士需要補充膠原蛋白，男士同樣需要。膠原蛋白的流失會導緻肌膚幹燥。因此，男士平時也... 2023-07-13
生活怎麼清潔熱水器
1、首先将電熱水器斷電，打開熱水籠頭排水，打開洩壓閥門，關閉冷水閥門；2、接着用螺絲批打開排污口外面... 2023-07-13
生活加微信顯示該用戶不存在怎麼回事
1、微信查找号碼（保護手機号、号、微信号）顯示用戶不存在，意味着對方該未開通微信或者對方關閉了通過該... 2023-07-13
生活 lowtire是什麼指示燈
1、LOWTIRE警告燈是别克W-CAR儀表盤上關于輪胎氣壓低的一個警告提示燈。2、我們遇到這種情況... 2023-07-13
生活騎電動車走路技巧
1、雙手扶車，放下電動車後腳撐或踏闆腳撐，此時可能會比較費勁，人先做到坐墊上，雙手扶車，眼睛看到車頭... 2023-07-13
生活護膚品條碼前三位代表什麼
1、護膚品條碼前三位一般代表國家或地區代碼，如下：000—019代表的是美國、加拿大；300—379代表的是法國；380代表保加利亞；400—440代表德國；450—459/490—499代表日本；460—469代表俄羅斯；471代表台灣；480代表菲律賓；489代表香港；500—509代表英國；7... 2023-07-13
生活蝦餃子餡做法大全
第一、首先把蝦子去殼挑線，留蝦仁備用或可以剁成蝦泥。用料酒，鹽，胡椒粉，水澱粉腌制一下。第二、接着把面粉與溫水适量融合，不軟不硬即可。留着發醒備用。第三、然後把發醒過的面團團成柱狀。揪成小塊并用擀面杖擀平。第四、最後将腌制好的蝦仁和面皮包裹成餃子狀。上鍋蒸熟即可食用。 2023-07-13
生活新玉綴怎麼才能爆棚
第一、新玉綴是非常耐旱的植物，所以我們在種植的時候要選用排水性好的土壤，澆水的次數也要控制好，要等到土壤幹燥時再澆水，平均每一個月澆透一次水即可。第二、新玉綴對溫度也是有要求的，适宜的種植溫度是10-30度，溫度過高或者過低都會影響到新玉綴的生長。尤其在夏季和冬季的時候更要控制好溫度。第三、新玉綴是... 2023-07-13
生活結婚紅包封面怎麼寫
1、可以豎着寫，也可以橫着寫(創意的可以倒着寫)；新郎和新娘的名字可以寫，也可以不寫(可以寫朋友間的... 2023-07-13
生活龍血樹葉子幹枯怎麼辦
1、通風不良或過度，大部分植株都需要良好的通風環境才能健康生長，若長期處于郁閉環境，除了葉子會幹枯，還會引起其它的病蟲害發生。但若是過度通風，使環境過于幹燥也是不利于植物健康的。解決方法：小編家裡的龍血樹之前是擺放在餐廳的，餐廳的通風并不好，導緻它的葉片幹枯無生機，上個星期移到了陽台處，葉子幹枯的現... 2023-07-13
生活好聽洋氣的女寶寶名字
1、伊琳。伊：使用的比較多的是第三人稱的意思，多指美麗的女性；琳：美玉的意思，比喻美好珍貴的東西。這... 2023-07-13
生活美縫怎麼做
1、清縫要先用美工刀或清縫錐将縫隙中的灰塵、雜質清理幹淨，再用毛刷将清理出的雜質灰塵清掃幹淨，再用半... 2023-07-13
生活 30歲男士冬季穿衣搭配有哪些
1、皮衣+毛衣（打底衫）+襯衫：常見的秋冬男士内搭就是毛衣和襯衫，用淺灰色的豎條紋毛衣搭配白色襯衫，外搭一件黑色的帥氣皮衣，要是對自己的身材非常自信的話，幹練帥氣的皮褲也可以穿，配上中筒馬丁靴或小皮鞋，整身搭配超帥的，魅力滿滿。2、羽絨服+毛衣+小腳褲：冬季氣溫多變，比較寒冷，個子高的男生可以穿一件... 2023-07-13
生活紅糖面膜和白泥面膜區别
1、成分不同：首先紅糖面膜主要是用紅糖、蜂蜜、小麥面粉等等；白泥面膜的主要成分有亞馬遜白泥、活性石、... 2023-07-13
生活宜家購物流程
1、首先我們到了宜家我們從三樓開始是家具購買通道，我們先去看家具開始，我們從上電梯開始我們就可以領到... 2023-07-13
生活鮑魚殼千萬别扔
1、很多人在處理鮑魚的時候，都将鮑魚殼扔掉了，但其實這鮑魚殼是一種較為珍貴的藥材。2、将其洗淨、烘幹... 2023-07-13
生活甲油膠用吹風機能幹嗎
1、不能。理論上來說，甲油膠不能風幹，它要經過燈照之後才會幹。通常塗甲油膠的時候要上底膠、色膠、封膠... 2023-07-13
生活雨的說說
1、好雨知時節，當春乃發生。2、雨，是最尋常的，它是天空的眼淚，是天空釋放心情的表現。3、南朝四百八... 2023-07-13
生活頭帶怎麼戴才好看
1、發帶佩戴方式之頭上方，這種方式相比于頭後方的佩戴方式，頭上方會顯得比較有活力，并不會很死闆，特别... 2023-07-13
生活情商高的昵稱
1、黑心黑世界2、氣壯如牛3、缺心肝兒4、忘記壹個人也需要理由5、半城柳色半聲笛6、笑襯心酸7、你怎... 2023-07-13
生活蟲蟲助手下載不了怎麼辦
1、下載安裝失敗，解析包錯誤是内存不夠或者網絡不穩定導緻的。如果手機有内存，在保證網絡良好的情況下，... 2023-07-13
生活 QQ相冊上傳了的照片在恢複出廠設置後...
保存雲端的恢複出廠設置以後登錄賬戶，再從雲端下載可以恢複。沒有保存到雲端，備份到手機自帶内存，恢複出... 2023-07-13
生活吉他和弦左手技巧是什麼
1、左手按弦時，各手指的指關節要自然彎曲，按弦手指的第一指節”要與指闆盡量垂直，用手指的指尖頂部按弦。2、拇指伸直用指肚托住琴頸後部的中線部位，做為左手發力的支撐點。食指、中指、無名指和小指各關節要能靈活運動、伸展。3、左手掌、虎口處不要貼住琴頸，更不要采取一把抓”的方式來持握琴頸，因為這樣會降低左... 2023-07-13
生活夢見自己洗頭什麼意思
1、夢見洗頭，洗掉憂愁，煩惱會過去。夢見雙手抱頭，預示着會有捷報傳來。夢見自己蒙着頭或在夏天戴着帽子，表示夢者的才華被壓制，得不到施展。2、打算出門的人夢見自己洗頭，建議延期出發或取消外出旅遊。3、準備考試的人夢見自己洗頭，意味着金榜題名，順利如意，不可自傲自滿。4、創業的人夢見自己洗頭，代表與年長... 2023-07-13
生活在qq裡查看群聊天記錄的簡單操作
1、打開QQ群主面闆。2、點擊聊天記錄。3、打開搜索條。4、在内容裡輸入你想找的好友的昵稱，然後點擊... 2023-07-13
生活金線蓮怎麼保存
1、首先将鮮品金線蓮放入保鮮盒或塑料飯盒，如有爛葉需要摘除幹淨，防止影響其它植株。然後蓋好放入冰箱冷... 2023-07-13
生活泡發竹荪怎麼保存
1、竹荪的最好方法是真空保存。但是要是散裝的話，建議太陽曬幹後再保存，還有不要放在日光直射的地方和高... 2023-07-13

tft每日頭條

> 生活

> 怎麼炸豆腐泡才不吸油