花生作為重要的食用和油料作物，其種植與管理技術按照時間順序，主要包含以下幾個方面：

在播種前先對種子帶殼曬種，選晴天将帶殼的種子放在土曬場上晾曬1~2天，然後剝殼，北方地區播前10~15天剝殼，南方地區播前1~2天剝殼，剝殼的同時剔除發生病變粒、幹癟粒等，尤其是種皮有局部脫落或子葉有損傷的種子。

為了防止苗期病害，提高花生的出苗率和齊苗率，播前拌種是必不可少的一步。播種時将75%甲基硫菌靈與水按照4:30的比例稀釋，然後均勻拌種，晾幹後即可播種。

1、根據栽培模式進行整地

種植區域、土壤結構不同，栽培模式也有區别，因此，要根據當地的土壤環境、氣候條件進行整地。

• 北方地區栽培模式及整地方法：北方地區幹旱少雨，對于灌溉條件差或者平原沙地，采用平作整地；灌溉條件好的高産栽培采用壟作整地；低窪地宜采用壟作或高畦整地。
• 南方地區栽培模式及整地方法：南方地區雨水充沛，種植花生需要起畦栽培，方便灌溉和減少積水。

2、結合整地施基肥

花生基肥的施用量占到了施肥總量的80%左右，是保證花生出壯苗、齊苗，花朵、果多的基礎。以畝産400公斤的花生田為例，每畝應施農家肥2000公斤、碳铵25公斤、過磷酸鈣50公斤，鉀肥15公斤，化肥也可用三元複合肥代替，畝用量30公斤左右，施肥前充分混合後撒施，整地時翻入耕作層。

花生從播種至收獲，根據生長發育特征，可分為種子萌發出苗期、苗期、開花下針期、結莢期和飽果成熟期5個階段。

每個階段的管理技術如下：

1、種子萌發出苗期—清棵蹲苗

花生播種後有子葉不能完全出土的特性，因此，在這一時間段最重要的管理任務就是清棵蹲苗。清棵根據栽培方式的不同方法也有所區别：

• 平作：先将行間用大鋤淺鋤，然後用小鏟将幼苗周圍的土扒開使花生兩片子葉露出；
• 壟作：用大鋤對壟溝進行深鋤，壟背進行淺鋤，然後用小鏟清棵，讓子葉露出地面。

在清棵時，要保證不能碰掉子葉，以免影響側枝發育，影響結果量和産量。清棵後先不進行中耕，讓幼苗進行蹲苗，等第一對側枝和第二次分枝健壯生長後再進行中耕。

2、苗期—水肥調控是核心

苗期是從出苗至開花前這一段時間。苗期管理的核心是促進根系下紮和協調營養生長與生殖生長的平衡，因此水肥管理是重點。

• 苗期的水分管理：苗期我們講究的是“燥苗”，也就是說在苗期要保持土壤的适度幹燥，有利于幼苗根系的下紮和幼苗矮壯，一般苗期土壤水分控制在田間最大持水量的50%左右。
• 苗期養分的管理：花生苗期對氮肥的需求較多，充足的氮肥能夠促進根瘤的形成和促進分化，同時還能促進莖稈粗壯，為前期多開花結果打下基礎。可在花生生長至3~5葉期時，畝施尿素5公斤。

3、開花下針期—中耕培土

從開花至一半植株出現幼果。開花形成果針的效率高，保果率也高，因此，開花下針期是提高花生産量最重要的時期。

• 花針期水分管理：花針期土壤濕潤，可促進開花下針，也就是我們管理上常說的濕花，這一時期田間持水量保持在70%左右為宜；
• 花針期養分管理：由于花針期已經形成大量的根瘤，根瘤菌能夠為氮肥提供充足的氮肥，因此，開花後一般就無需再施用氮肥。開花前後補充硼肥和钼肥，能夠起到保花保果的作用，因此，可在開花前後噴施葉面肥補充硼和钼。
• 花針期培土：在盛花期進行培土，能夠有效防止倒伏和縮短果針入土時間，促進果針入土和莢果發育。
• 調控生長：在盛花末期，容易出現植株徒長現象，此時可每畝用多效唑50克兌水50千克葉面噴施，防止植株徒長和倒伏，改善通風透光條件，增加光合作用。

4、結莢期管理技術

從幼果出現到一半植株出現飽果為結莢期。結莢期是花生營養生長和生殖生長最旺盛的時期，因此，這一時期的養分供應非常重要。

結莢期追肥：結莢初期撒施10~15公斤以磷和鈣為主的複合肥，可極大提高花生的結莢數量，同時還能使得花生的品質得到極大的改善。

噴施葉面肥：在花生的全生育期結合噴藥，噴施鈣肥和中微量元素肥，能夠增加結果數和改善莢果的質量。

5、飽果成熟期

從一半植株出現飽果到收獲。這一時期的管理重點是減緩葉片衰老黃化的速度，推遲落葉，以維持較強的光合作用時間，從結莢後期開始，每隔7~10天，噴施一次0.2%~0.3%磷酸二氫鉀溶液，連噴2~3次，可有效保護頂部葉片功能，促進花生籽粒飽滿。

四、病蟲害防治

病蟲害防治是保産的重要手段。花生上常見的病害主要有褐斑病、黑斑病、鏽病、病毒病和根腐病；蟲害有蛴螬、蚜蟲、銀紋夜蛾等。對于病蟲害要重視預防，發現為害後要及時用藥防治。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!