牛大力土茯苓豬骨湯“祛濕清潤，廣州比較潮濕，常喝有利祛濕利尿，若有水腫的朋友，常喝有益。非常好喝的湯。
牛大力土茯苓豬骨湯圖片身上常長濕疹，濕氣重，痰多的人，喝這個湯也很好的，土茯苓的主要功效就是去濕，清熱解毒。
牛大力：是常用的山草藥，又名山蓮藕，味甘性寒，主要成份為蛋白質，澱粉質及生物鹹。
牛大力功能清熱潤肺，止咳，強筋活絡，主治肺結核，支氣管炎，慢性肝炎，咳嗽等症。牛大力與大力牛是同一東西，其實是兩種不同植物，買時要詢問清楚。
土茯苓：土茯苓味甘性平，有清熱解毒，除濕通關節，主治瘡毒，風濕關節炎，筋骨酸痛，是袪濕佳品。
食材明細
牛大力 150克土茯苓 150克豬骨 350克姜片 3片蜜棗 2粒
烹饪步驟
1.牛大力刮去外皮，這個賣的時候賣家有幫忙削皮的。
2.牛大力，土茯苓去了外皮擦洗幹淨泥土，盡量剁薄塊。
3.全部材料放入湯煲加水3000毫升，大火燒開10分鐘。
4.打去漂浮的泡沫，改小火煲3小時。放鹽調味。我家的湯基本不放鹽。
小貼士
1.牛大力和土茯苓都是很硬的，故此煲湯的時間要長些，2-3人分量，大約3、4兩。
2.牛大力對恢複體力有幫助。
土茯苓的功效與作用
常綠攀緣狀灌木。莖無刺。葉互生，薄革質，長圓形至橢圓狀披針形，長5～12cm，寬1～5cm，漿果球形，紅色，外被白粉。花期7～8月，果期9～10月。
生于山坡或林下。主産廣東、湖南、湖北、浙江、四川。産鎮江、宜興、深陽，野生山坡灌叢中;分布安徽、浙江、江西、福建、湖南、湖北、廣東、廣西、四川、雲南等省。
功能與主治
除濕，解毒，通利關節。用于濕熱淋濁，帶下，癰腫，瘰疬，疥癬，梅毒及汞中毒所緻的肢體拘攣，筋骨疼痛。
1、梅毒
用土茯苓四兩、皂角子七個，煎水代茶飲。
2、骨攣癰漏
用土茯苓一兩，有熱加黃苓、黃連，氣虛加四君子湯，血虛加四物湯，煎水代茶飲。
3、瘰疬潰爛
用土茯苓切片，或研為末，水煎服，或加在粥内吃下。多吃為好。
注意
肝腎陰虧者慎服。
結語：
看了小編上文的介紹，您應該讀土茯苓有一定的了解了吧。也深入了解到土茯苓的功效與作用了吧，現在是不是迫不及待想把您學到的知識分享給身邊的朋友呢，那就趕快行動哦。
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