碴條鹵子做法?食材:黃瓜半根、火腿半根、豆幹1塊、西紅柿1個、黑木耳1把、大蔥适量、豆油适量、醬油适量、食用鹽适量、五香粉适量、味精适量、土豆澱粉适量,我來為大家科普一下關于碴條鹵子做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
食材:黃瓜半根、火腿半根、豆幹1塊、西紅柿1個、黑木耳1把、大蔥适量、豆油适量、醬油适量、食用鹽适量、五香粉适量、味精适量、土豆澱粉适量。
将黃瓜、西紅柿、木耳、豆幹、火腿都切成小丁,大蔥切成蔥花。
鍋裡放入适量油,燒熱。
放入蔥花爆鍋。
放入所有切好的食材。
放入醬油。
放入五香粉。
放入食用鹽。
放入味精。
取一小碗,放入一勺土豆澱粉,調成水澱粉。
将其倒入鍋中。
收汁至即可關火,盛出備用。碴條鹵就做好了。
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