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胡蘿蔔辣椒炒牛肚

生活 更新时间:2024-11-26 17:45:42

胡蘿蔔辣椒炒牛肚(胡蘿蔔土豆燒牛筋牛肚)1

我的學生們全都去日本了、第二批學生還沒有來、這幾天休息、就準備全心全意為李老師服務了、今日のお勧め:人參(にんじん)ジャガイモ、、牛(うし)の筋(すじ)、胃袋(いぶくろ)

By 愛做飯的日語老師

用料

  • 牛肚 适量
  • 牛筋 适量
  • 土豆 2個
  • 胡蘿蔔 1根
  • 料酒 1勺
  • 姜蒜 适量
  • 香菜 适量
  • 鹽 521顆
  • 冰糖 5顆
  • 生抽

做法步驟

胡蘿蔔辣椒炒牛肚(胡蘿蔔土豆燒牛筋牛肚)2

1、牛筋、牛肚、土豆、胡蘿蔔切好備用

胡蘿蔔辣椒炒牛肚(胡蘿蔔土豆燒牛筋牛肚)3

2、起鍋燒油、放入姜蒜、冰糖和土豆胡蘿蔔翻炒片刻

胡蘿蔔辣椒炒牛肚(胡蘿蔔土豆燒牛筋牛肚)4

3、倒入愛的牛筋和牛肚、翻炒、倒入料酒、少許鹽、生抽、

胡蘿蔔辣椒炒牛肚(胡蘿蔔土豆燒牛筋牛肚)5

4、因為要給李老師送飯、我用的高壓鍋、上汽壓一分鐘即可、因為我買的牛筋牛肚是煮好的那種。

胡蘿蔔辣椒炒牛肚(胡蘿蔔土豆燒牛筋牛肚)6

5、李老師喜歡吃“耙”土豆、所以壓的比較爛!

胡蘿蔔辣椒炒牛肚(胡蘿蔔土豆燒牛筋牛肚)7

6、裝盤、撒上香菜! できました、どう?美味しそうでしょう❓

小貼士

教大家幾個單詞:人參(にんじん)ni n ji n ジャガイモjya ga yi mao 応援してくれた皆さん、ありがとございます♪

牛肚的營養功效

有補虛、益脾胃的作用;治病後虛羸,氣血不足,消渴,風眩。牛肚,味甘、性溫;歸脾、胃經。補虛赢;健脾胃。主病後虛赢;氣血不足;消渴;風眩;水腫。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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