相信大家一定都吃過方便食品，一定吃過方便面，尤其是康師傅的方便面，可以這麼說，我國大概80%的人都吃過康師傅的方便面，所以才會在315老壇酸菜“塌房”的時候，引起大衆的極度不滿。

在315事件之後，不少方便面企業都遭受了極大的打擊，統一的股價下跌了7.7%，統一每天虧損52億港元，相當于42億人民币。康師傅作為塌方的源頭，受到的損失就更加嚴重，根據目前的數據估算，康師傅每天的損失達到75.5億港元，也就是61.4億人民币，換算成方便面的價值，大概每天都會虧了52億包的方便面。

大衆都知道我國由于人口衆多，很多人在外出工作的時候，都會采取食用方便面産品，所以方便面市場規模非常的大，同時利潤也極其誘人。不少企業紛紛進入這個食品行業，想要從中獲取利潤，而康師傅就是行業巨頭之一。

所以，此次康師傅因為酸菜的事情被曝光，對他而言損失也極大，因為當時曝光的場面太過誇張，令人難以置信，甚至很多人看過酸菜的那個視頻之後都忍不住幹嘔想吐，相信至少兩年之内，大衆不會再選擇吃老壇酸菜牛肉面。

所以才會對他造成如此大的影響，虧損數十上百億，極其嚴重，康師傅的頹勢似乎已經近在眼前。

315酸菜事件

插旗菜業是湖南省非常大的一個酸菜加工廠，對外打出的名号是老壇酸菜，所以不少知名品牌，尤其是方便面行業的這些大品牌，都是與這家企業進行合作的。315晚會的時候插旗菜也被曝光，大衆首次看見這裡的酸菜究竟是怎樣制作出來的。

地面上僅僅隻有一個土坑，塑料也不是食用級别的，工人們就在酸菜裡面走來走去，這些工人有的在酸菜裡直接抽煙，煙頭也是順手扔在酸菜裡面，工人直接光着腳在酸菜裡來回走動。

酸菜還會進行清洗，但是可以看見所謂的清洗，隻是在污水中籠統地過一遍。不少人看過這個視頻之後，直接嘔吐出來，想到自己曾經吃過的老壇酸菜，分分恨不得抽自己的耳光，康師傅泡面也受到極大影響。

對康師傅造成極大影響

可以這麼說康師傅最為出名的一款泡面，就是老壇酸菜泡面。當初汪涵代言的時候，把它推到家家戶戶，絕大多數的國民都吃過這一款酸菜面，所以當被爆料出來康師傅所采用的酸菜就是插旗菜業的酸菜時，這家企業遭遇了史上以來最大的危機。

惡心、不正規、想吐是大衆對于插旗菜業的酸菜最深的印象，而對于自己真正食用過的老壇酸菜面自然更是憤怒，作為泡面最大的企業之一，竟然對于酸菜的源頭沒有進行認真檢查，将劣質産品推向給無數的消費者。

康師傅必須對其負責任，由于大衆紛紛抵制，所以康師傅的損失極其嚴重，不少超市中的康師傅泡面全部下架，康師傅這些天都損失，每天的損失都是按億計算，股價也在瘋狂下跌。

隻有白象幸免于難

由于插旗菜業不僅僅和康師傅有交易往來，包括市面上的另外幾大品牌，統一、今麥郎等等泡面品牌，雙方都有合作，所以這些企業的泡面生意也受到一定程度的影響，隻有白象幸免于難。

當初消息爆出來時白象就直接表明自家沒有和插旗菜業進行合作，消費者們可以放心食用。更是拿出了此前檢驗的合格證書，相關部門對白象曆年來有超過300次的檢查，每一次都是合格的。

這樣的消息讓消費者們長舒一口氣，原來泡面是幹淨的。所以面對統一、康師傅等泡面因為插旗菜業受到的負面影響，白象這段時間可以說是飛速發展，一躍成為國民心中的國産泡面之光。

結語

作為企業，一定要對消費者負責，尤其是食品企業，食品的安全衛生是極為重要的一件事，不要隻是想着賺消費者的錢，卻不對消費者負責。康師傅這些年賺得盆滿缽滿，酸菜事件一出來幾十年的口碑直接毀于一旦，此後也很難再發展起來，這就是對消費者不負責任的後果，而白象這些年來兢兢業業，做自己所生産的泡面，全部都是合格的。質量對比後，自然得到消費者的青睐，即使前面十幾年發展得不溫不火，可最近這短短幾天，就直接就被消費者買爆。

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