清湯面怎麼做才好吃-tft每日頭條

清湯面怎麼做才好吃

美食更新时间:2024-12-12 06:49:55

清湯面怎麼做才好吃?食材：挂面、青菜适量、雞蛋1個、蒜瓣2個、蔥花适量調料：生抽30g、耗油5g、食用鹽3g、白砂糖1g、香油适量，我來為大家科普一下關于清湯面怎麼做才好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

清湯面怎麼做才好吃

食材：挂面、青菜适量、雞蛋1個、蒜瓣2個、蔥花适量。調料：生抽30g、耗油5g、食用鹽3g、白砂糖1g、香油适量

鍋内倒入水後加一小勺鹽煮沸，水開後把準備好的青菜放進去焯熟撈出備用，然後開始煮面條。挂面煮3分鐘左右就基本熟透了，煮好的面條撈出放到冷水裡避免粘連。

接下來開始調湯底，先将蒜瓣按扁切碎放進湯碗裡，然後依次加入蔥花、鹽和白砂糖。

鍋内倒入食用油開大火，油熱後迅速将熱油淋在蒜末上。這裡速度一定要快，油淋上去的瞬間會瘋狂的冒泡，然後就可以聞到蔥香味和蒜香味了。

将蔥花和蒜末攪拌一下，再依次向碗中加入耗油、生抽和香油（喜歡吃酸一點的朋友也可以加一些香醋），然後倒入一碗熱水攪拌均勻，這樣就調好了最關鍵的湯底。

挂面撈出放在面碗裡，然後将調好的湯汁倒入攪勻，最後再擺上燙好的青菜和煮好的雞蛋，一碗簡單的清湯面就完成了。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食酸辣脆爽泡菜心的做法
1、包菜對半切開，撒入少許鹽，加入清水，用鹽水清洗幹淨。2、稍微晾幹水分切成細絲。3、加多一點鹽，攪... 2023-07-04
美食米酒煮雞蛋
1、做法：準備食材：糯米酒糟150g，雞蛋50g，冰糖10g，鹽10g，水300ml。雞蛋打液，将酒... 2023-07-04
美食超市儲存香腸怎麼存放
1、冰箱保存：我們将香腸直接用真空包裝好，再将它放入冰箱中冷凍或者冷藏保存，若是選擇冷藏方式一般可以... 2023-07-04
美食牛肉抄手餡怎麼做才嫩
1、想做出好吃嫩滑的抄手，首先肉是關鍵，一定要有肥有瘦的前腿肉，或者五花肉。把肉洗幹淨剁成肉末。2、... 2023-07-04
美食幹辣椒炒豬肉怎麼做
1、主料：豬肉300g、油适量、鹽适量、青紅椒幾個、幹辣椒幾個、姜絲适量。2、豬肉切片，其他的食材都... 2023-07-04
美食肉丸怎麼做不膩
1、食材：肉餡300克、香蔥一小把、雞蛋一個、澱粉5g、白胡椒粉3克、姜沫3克、耗油1勺。2、做法：... 2023-07-04
美食白菜肉絲糊辣怎麼做竅門
1、材料：白菜一顆、豬肉200g、豬油50g。2、調料：鹽、雞精、胡椒粉、生粉各适量。3、白菜、豬裡... 2023-07-04
美食預防詐騙征文
1、詐騙，随着時代的發展，越來越放肆，幾乎無處不在。可以随着網絡，随着聊天工具，随着電信網絡。2、記... 2023-07-04
美食羊雜碎的做法和配料
1、把煮熟的羊肝，羊頭肉，羊腸，羊肚全部切碎備用。2、把土豆去皮切成條。3、把蔥切成蔥花、姜切絲，尖... 2023-07-04
美食西紅柿醬怎樣做
1、西紅柿洗淨備用。2、瓶子提前洗淨，控幹水，拿高度白酒挨個涮一下（酒先倒入一個瓶子轉勻後再倒入另一... 2023-07-04
美食苦瓜汁可以加蜂蜜喝嗎
可以。苦瓜榨汁非常苦，加入一些蜂蜜調味可以改善口感。但苦瓜汁加蜂蜜還會有苦味，因為苦瓜汁中的苦味成分很多，但相比單純的苦瓜汁苦味下降了很多。苦瓜汁加蜂蜜減肥嗎：有一定的減肥效果。苦瓜汁中富含纖維素，能夠促進腸道蠕動，而且蜂蜜也有一定的潤腸作用，吃了苦瓜蜂蜜汁之後，能夠幫助排便，緩解便秘，很多人都會有... 2023-07-04
美食炖幹豆角絲如何做
1、把豆角絲用涼水泡軟，多換換水，木耳也提前用涼水泡開。洗幹淨後控幹備用。2、買的淨排，肉肉多一些，... 2023-07-04
美食怎麼做帶魚好吃又簡單
1、在盆中放适量面粉，加水稀釋。2、加入雞蛋，放鹽，攪拌均勻。3、把帶魚放進雞蛋面粉裡浸泡。4、蔥切... 2023-07-04
美食鮮紫菜怎麼做好吃
用料：紫菜、雞蛋2個、幹蝦皮适量、鹽适量、雞精适量、蔥花少許、香油适量、花生油适量。1、紫菜清水浸泡淘洗瀝水，蝦皮過一下清水，雞蛋打成蛋液，蔥切成末備用。2、鍋中燒水，把紫菜放進去，水開後放蝦皮，煮1分鐘。3、開始調味，放入适量的鹽、雞粉攪拌均勻。4、把湯勺放進湯裡，沒過湯勺，把蛋液倒在湯裡，邊倒邊... 2023-07-04
美食做牛奶餅的正确方法
1、食材：鮮牛奶250ML，酵母一小匙，全麥粉250克，糖20克。2、酵母用一小匙溫水泡融化，牛奶和... 2023-07-04
美食蜂蛹怎麼吃
1、先将蜂蛹解凍沖洗幹淨。2、鍋中加水放入蜂蛹。3、水開撈出蜂蛹控幹水分備用。4、蔥切片，姜切絲。5... 2023-07-04
美食炒爆米花方法
1、食材用料：小爆米70克，色拉油适量，白糖一勺。2、準備材料。3、制作方法：首先用中火把炒鍋燒熱，... 2023-07-04
美食金安區美食
金安區美食有六安麻辣面、六安鍋貼、六安包子、六安水餃、六安臭幹子等。1、六安麻辣面：麻辣面是四川小吃，将粗面下熟，輔以秘制豆瓣醬、香椒牛肉、花生、辣椒、花椒等佐料而成。食用時加點陳醋，滿口麻辣鮮香，回味無窮。2、六安鍋貼：鍋貼是一種煎烙的餡類小食品，多以餃子形狀。六安的鍋貼做法源自于蘇家埠，故而經常能在街上看到XX蘇家埠鍋貼的招牌。3、六安包子：想當年國營大京拐包子店名震六安州，一家獨大，群包俯首 2023-07-04
美食藕和地瓜能一起吃嗎
1、藕和地瓜能一起吃，可以做成蓮藕紅薯糖水食用。2、其中紅薯糖水的做法比較簡單：将适量藕和紅薯洗淨切... 2023-07-04
美食金蟬能直接冷凍保存嗎
不能。建議經過處理之後再保存，直接冷凍保存後，可能會導緻空殼、口感下降、顔色發黑等問題。金蟬冷凍保存的處理方法：1、把2%的鹽，1%的堿加入清水中，煮沸。金蟬清洗幹淨，放入沸水中，翻動，3—5分鐘後撈出，裝在保鮮盒中，待金蟬涼透後，放入冰櫃中速凍。2、用水把知了猴煮熟撈出控水，在表面的水快幹時，撒上... 2023-07-04
美食怎樣做醬肉好吃又簡單
1、腌肉：準備8斤五花肉，準備1包鹽和一些香葉花椒。2、大料等和鹽一起炒成有香味的花椒鹽，把每條肉上... 2023-07-04
美食易消化低纖維食物有哪些
粥、爛飯、面包、軟面條、餅幹、嫩肉、動物内髒、雞、魚等，豆漿、豆腐腦、菜水、菜汁、去皮質軟的瓜類、番茄、胡蘿蔔、土豆等都屬于低纖維食物。纖維素雖然不能被人體吸收，但具有良好的清理腸道的作用，食物加工得越細，纖維素含量越少。低纖維食物配餐原則：1、限制食物纖維的量盡量少用富含食物纖維的食物，如蔬菜、水... 2023-07-04
美食鮮松茸的家常做法
1、食材：農村散養土雞（母雞）1隻（約4斤），新鮮松茸300克，老姜适量，鹽根據個人口味适量。2、土... 2023-07-04
美食韭菜雞蛋餃子冷藏多久
2天。用韭菜雞蛋餡包好的餃子放在冰箱冷藏室保存時間不長，最好是将其冷凍起來保存，放置時間會比較長，韭菜雞蛋餃子是素餡餃子，素餡即使是冷凍其存放時間也不宜長，否則容易發生變色、變味、變質的現象，一般可存放半個月，最長不超過一個月。剩的韭菜餡怎麼保存：建議直接炒熟後保存。生韭菜含水量較高，加上都是綠色蔬... 2023-07-04
美食新西蘭牛排家常做法
1、将牛排加入鹽、胡椒、紅葡萄酒、洋蔥等作料腌制10—15分鐘。2、腌得差不多時，便将煎鍋燒熱至冒煙... 2023-07-04
美食吐司面包早餐做法大全
1、酸奶布丁烤吐司。用料：白吐司3片、濃稠酸奶100g、細砂糖10g、玉米澱粉10g、雞蛋2個。做法... 2023-07-04
美食糖炒花生芝麻怎麼做的
1、材料：花生仁4兩、砂糖3兩（約12匙）、炒香的白芝麻适量。2、花生仁用白鍋慢火炒熟炒香，盛起待涼... 2023-07-04
美食醬茄子
1、将油燒開，去掉油腥味。2、放入完整去蒂的茄子，要好吃就要記住兩點，茄子要完整的下鍋，油要大些。3... 2023-07-04
美食油條第二天如何加熱
油條第二天如何加熱共有2步。以下是油條第二天如何加熱具體操作步驟：第一步：鍋中烙油條将隔夜油條在水中均勻地蘸一下，在不粘鍋裡放油，把油條在鍋中烙一下，即可恢複其酥脆口感。第二步：烤箱烤油條将油條放進烤箱裡面，烤制加熱後即可恢複其酥脆。總結：以上就是關于油條第二天如何加熱的具體操作步驟，希望對大家有幫... 2023-07-04
美食長泰縣美食
長泰縣美食有糯米大腸、枋洋豆簽、五香卷、長泰手抓面、長泰明姜、狀元蜜桔等。1、糯米大腸：又叫糯米灌大腸，有些加了豬血又叫豬血腸。外皮油潤金黃香脆，肉軟糯，甜而不膩。2、枋洋豆簽：枋洋豆簽是長泰縣枋洋鎮的傳統美食，又稱豆挂面，清涼可口、營養豐富，深受消費者青睐。3、五香卷：五香卷，用一種專門的豆皮，裹上剁碎的精肉、荸荠、蔥等，包成如春卷，一條條放下油鍋炸成焦黃。切成幾段，蘸番茄醬等佐料進食，香、酥、 2023-07-04

tft每日頭條

> 美食

> 清湯面怎麼做才好吃

清湯面怎麼做才好吃

清湯面怎麼做才好吃

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注