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潮式腌血蛤做法竅門

生活 更新时间:2024-11-26 16:55:19

潮式腌血蛤做法竅門?血蛤适量,味極鮮适量,陳醋适量,白糖适量,姜适量,蒜适量,蔥适量,小米椒适量,麻油少許,我來為大家科普一下關于潮式腌血蛤做法竅門?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

潮式腌血蛤做法竅門(怎樣做潮式腌血蛤)1

潮式腌血蛤做法竅門

血蛤适量,味極鮮适量,陳醋适量,白糖适量,姜适量,蒜适量,蔥适量,小米椒适量,麻油少許。

蔥、姜、蒜小米椒切末;将血蛤處理幹淨。

燒鍋熱水,到入血蛤,大概燙7秒撈出,放入冷水過一遍。

将味極鮮、陳醋、料酒、麻油、白糖、姜末、蔥花、蒜末、小米椒末混合攪拌均勻成醬汁。

用器具均勻的把醬汁放入擺好的血蛤上即可。

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