燕麥是麥片的一種,很多人都會将燕麥當作早餐食用,既能補充熱量,也能飽腹不怕饑餓。不過,孕婦體質特殊,有很多食物不能夠接觸,否則會影響胎兒健康。那麼,孕婦能不能吃燕麥?
市面上很少有高含量的燕麥,因此孕婦食用這些購買來的燕麥片并不會對身體産生什麼不良營養。不過,純燕麥中蛋白質、礦物質等營養含量高,因此孕婦最好選擇純燕麥來食用,而且合理搭配其他食物,有利于身體健康。不過,孕婦要适量食用燕麥。
而且,在不少的谷物中,燕麥的營養成分最多,其中含有不少氨基酸物質,且其中有不少的不飽和脂肪酸,能夠降低膽固醇、預防心髒病,補充人體營養。另外,市面上的燕麥雖然口感清爽,但是過度食用反而會破壞人體健康。
而且,市面上主要有兩種麥片,一種是以小麥、大米為主,另一種是以燕麥片為主,孕婦最好選擇後者食用,而且要選擇沒有甜味的燕麥片,這樣不用擔心攝入不好的添加劑,對胎兒産生不良影響。其次,有些人喜歡生吃麥片,但對于孕婦來說,最好是煮熟食用。因為煮熟的麥片更能提供飽腹感,也能讓血糖升高速度減慢。
燕麥是藥用價值最高的谷物,現代醫學表明,經常食用由燕麥加工的燕麥片,對高血壓、糖尿病等有明顯的療效。
燕麥所含的營養成分也是孕婦所需,燕麥蛋白質中的必需氨基酸組成與每人每日攝取的量的标準相差很極小,且組成成份含有18種氨基酸,有八種是人體所必需的氨基酸,而且其蛋白質營養價值甚至可以雞蛋相媲美。
不僅如此,燕麥中的脂肪也是屬于優質的植物脂肪,尤其是所含的亞油酸不僅能用來維持人體正常的新陳代謝,而且是合成前列腺素的必要成分,同時也有降血脂的作用。
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