小米粥具有養胃的作用，小米粥中含有人體所需的各種微量元素，具有非常好的滋養腸胃的作用，能起到保護胃黏膜的作用，南瓜中含有人體需要的微量元素，具有修複胃黏膜的功效，能夠保護胃部，避免受到其他食物的刺激，山藥和菠菜可以促進食物的消化吸收，餐桌上這4種便宜貨最養胃。
1、小米粥：
小米粥成為很多朋友養胃、調理的習慣性選擇，特别是粥熟後稍稍冷卻沉澱，可以看到粥的最上面浮有一層細膩的粘稠物，可以很好的對胃起到保護作用，其次小米比普通大米所含的澱粉總量要少，而且水溶性多糖要高一些，相對來說對身體更有益。
2、南瓜：
南瓜也是不錯的選擇，因為南瓜中含有大量的維生素A，可以修複胃粘膜細胞，而且吃起來的感覺也是軟軟的，可以促進胃部消化，保護胃部免受其他食物的刺激。
3、山藥：
山藥中的澱粉顆粒比較小，有利于消化液對其消化作用。而且山藥質地細膩，粗纖維含量較少，脾胃虛寒的人經常熬山藥粥喝，能有效緩解胃部不适。據研究，山藥還有可以激發人體消化系統産生更多的消化酶，從而提升消化速度。
4、菠菜：
菠菜屬于深色蔬菜，菠菜中含有豐富的礦物質和植物活性物質，比如類胡蘿蔔素、多酚等抗氧化物質，這種抗氧化物質可以加速胃潰瘍的愈合，對于需要養胃的人群來說是不錯的選擇。
餐桌上這4種便宜貨最養胃，菠菜具有養胃的作用，其中含有多種微量元素，菠菜中含有豐富的抗氧化成分，而且具有類胡蘿蔔素可以起到抗氧化的功效，能夠加快胃潰瘍黏膜的修複，山藥對腸胃有好處，能促進食物的消化速度。
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