番茄豆腐雞蛋煲?主料:雞蛋50克,番茄100克,北豆腐200克,,我來為大家科普一下關于番茄豆腐雞蛋煲?以下内容希望對你有幫助!
主料:雞蛋50克,番茄100克,北豆腐200克,
調料:植物油50克,大蔥10克,鹽3克,味精1克
番茄均切成四塊;
豆腐切成小方塊;
雞蛋敲入碗中,加适量鹽攪勻;
鍋上火倒入植物油,油燒至八分熱時,下番茄炒後,放入适量水和豆腐;
待湯開時倒入雞蛋攪拌,起鍋盛碗,放入适量蔥花、鹽、味精調味即成。
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