這又大又紅的石榴是阿富汗當地特産,阿富汗不僅因為石榴傳統的種植方法而且因其品質高而被稱為“石榴果之國”。 有關石榴的種植、生産和加工是阿富汗農業的重要組成部分,石榴産業是阿富汗經濟的主要貢獻者,是數千人的生計來源。
這種珍貴的深紅色水果以其衆所周知的健康益處而聞名于世,是阿富汗農民的驕傲。據研究,石榴含有非常高的抗氧化劑,可保護細胞免受自由基的損害,研究還發現它們可以預防某些類型的癌症和降低血壓。 與來自其他國家的石榴相比,阿富汗石榴更大,更甜和更紅,特别是在坎大哈省,每到秋天,小甜瓜大小的石榴會從樹上垂下來。
石榴的主要産地在坎大哈省,那裡有806公頃的土地正在種植石榴。 在該地區,每公頃土地的産量也很高,達到了760公斤/公頃。 阿富汗石榴種類繁多,在坎大哈,一種巨型紅寶石色的石榴品種被稱為坎大哈裡(Kandahari),而無核品種被稱為Badana,它們通常是直接榨成果汁。
由于阿富汗的石榴在國際市場上深受歡迎,一年一度的世界石榴博覽會是阿富汗的年度盛會。此類活動是石榴産業的生産商、采購商、包裝、物流和冷藏技術公司、設備供應商、石榴生産和加工的國際專家以及政府機構的聚會場所,是将“阿富汗”脫穎而出的路演。
石榴産業,每年為阿富汗創造新的商機,并使阿富汗人民深受其益。
,
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!