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一杯春茶喚醒春天

圖文 更新时间:2024-12-25 00:21:12

一杯春茶喚醒春天(春來了做個花吃)1

SPRING

一起來“吃花”吧~

春滿西府芳菲季

花癡不忘吃花香

花開,就靜心凝望它的美

花落,就拾起品嘗它的味

春日的花是一種饋贈

将花釀做酒、制成佳肴

就能讓春日如影随形

槐花

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一杯春茶喚醒春天(春來了做個花吃)3

ENJOY SPRING

吃過槐花蜜,聞過槐花香

那你吃過槐花嗎?

對,就是那樣一整朵

帶着花瓣和花蕊的槐花

在春天能嘗到的那麼多野菜裡

槐花也算得上其中的佼佼者

ENJOY SPRING

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一杯春茶喚醒春天(春來了做個花吃)5

新鮮槐花和面粉攪拌均勻

蒸出香香軟軟的槐花麥飯

這就是槐花最常見的一種吃法

還有槐花包子、槐花炒雞蛋

涼拌槐花、清炒槐花等很多吃法

還可以風幹泡茶喝哦~

油菜花

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ENJOY SPRING

春日裡的油菜花

是一道非常美麗的風景線

成熟後搖身一變就是菜籽油

但是你知道嗎

油菜花也可以作為爽口的蔬菜

黃澄澄的花瓣和綠油油的花杆

聚集美麗和美味于一身

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一杯春茶喚醒春天(春來了做個花吃)9

焯過水的油菜花翠綠透亮

不用猜都知道一定是清脆爽口

不管是涼拌還是清炒

都是超棒的春季限定菜品

還有預防高血壓和貧血的功效哦

核桃花

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ENJOY SPRING

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核桃花看起來一點也不像花

綠油油毛茸茸的長長一串

曬幹之後就會變得黑乎乎的

别看它看起來一般般

但是吃起來可一點都不一般

好吃就不用多說了

它還被稱為“長壽菜”

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用核桃花的花莖炒臘肉

那可真的是太美味了

不過核桃花不可以随便摘

等花莖自然掉落之後再撿拾

不然秋天可就沒有核桃吃啦

桃花

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ENJOY SPRING

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三月的桃花漫山遍野

粉紅色的花朵點綴在枝頭

清新的香氣彌漫在空氣中

這樣美麗的桃花

除了賞心悅目之外

還有别的用途嗎?

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中國自古就有用桃花泡酒的習慣

将桃花和白酒一同裝入壇中

浸泡一個月之後就可以啟封

聽說每日少飲一些

還有美容養顔的功效

金銀花

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ENJOY SPRING

一杯春茶喚醒春天(春來了做個花吃)19

金銀花之所以被稱為金銀花

是因為在花苞期時是白色

而開花之後就變成了黃色

它還有另一個名字叫做“忍冬”

它不但長得好看

而且還有廣泛的藥用價值

ENJOY SPRING

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很多人都喜歡用金銀花泡茶

因為這是清熱解毒的利器

不過金銀花性寒

就算好喝也不能貪杯哦~

“麻花”

誰說麻花不是花

在遍地是花的春天裡

一定也少不了縣功麻花

你可能不知道

古法制作的麻花

就需要使用加入了野菊花的酵子

這樣的麻花才最對味

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在春天裡

酥脆的麻花和賞花更配哦!

把春花吃進肚子裡

就像是收獲了整個春天

槐花、油菜花、核桃花

桃花、金銀花和麻花

“吃花”是對春天最大的尊重

讓我們一起被春天溫暖一整年!

-END-

編輯:劉婧怡 審核: 王龍

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信息來源:各景區、網絡、夏天的風

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