說到枇杷，相信我們每個人都很熟悉，而且每個人都吃過，因為枇杷确實是一種非常好吃的水果。如果大家沒有記錯，吃枇杷的時間應該是在每年的5到6月份左右，當然，不同的地方可能有所差異，如果是使用現代化的技術種植的，那就另當别論了。

很多朋友都隻注意枇杷成熟的時間，卻沒有注意枇杷開花的時間。實際上，枇杷開花的時間還是相對比較晚的，枇杷開花的時間一般都是在冬季，而且還非常特别，一般人看來，枇杷開花和其他的果樹開花一樣，花開花落，然後結果，但是對于養蜂人來說，枇杷花就不一樣了，因為枇杷花對養蜂人有着不一樣的意義，我們具體來看一下。

枇杷花曾經是一種讓養蜂人害怕的花，因為枇杷的花蜜很多，蜜蜂非常喜歡，但是枇杷花有個特點，花上有很多的小蟲子，我們養蜂人把這種小蟲子叫做花螨，蜜蜂在采蜜的時候，這些小蟲子就會附着在蜜蜂的身體上，看起來密密麻麻的，非常恐怖，不過經過觀察發現，花螨雖然看起來可怕，但是對蜜蜂卻沒有什麼危害，花期過了就會消失，真正危害蜂群的是意大利蜂的大蜂螨和小蜂螨。

我們都知道，蜂蜜一般最多的時間都是在春夏秋三個季節，由于冬季天氣寒冷，蜜蜂都是需要過冬的，而且蜜源植物在冬季開花的也不多，所以一般在冬季采集的蜂蜜，品類都比較少，價格也相對的比較昂貴，其中枇杷花就是一種，而且對養蜂人的意義是非常巨大的，主要體現在下面幾個方面。

第一：增加養蜂人的蜂蜜産量

由于枇杷花是在冬季的時候開放的，如果當地的溫度不是很低，通常養蜂人會在冬季來臨之前采集掉蜂群中蜜蜂過冬的糧食，也就是蜂蜜，這個時候蜜蜂存儲的蜂蜜是非常多的，我們采集了蜂群中的蜂蜜以後，蜜蜂就可以到野外采集枇杷花蜜，不至于讓蜜蜂餓死。

第二：采集冬蜜

如果我們當地的溫度比較高，蜜蜂不用過冬，比如海南、廣東之類的天氣冬季也不冷的地方，就可以采集枇杷花蜜了，由于這是标準的冬季采集的蜂蜜，而且數量非常稀少，導緻在銷售的時候往往有較高的價格，而且枇杷花本來就具有一定的藥用價值，購買的人也比較多，根據蜂部落小編的觀察，枇杷花蜂蜜的價格也不低，網絡上銷售的價格也超過200元每500克，這是在蜂蜜中比較少有的價格。

第三：枇杷花蜜意大利蜂很難采集

我們都知道，我國養殖的蜜蜂有中華蜜蜂和意大利蜂，蜂蜜主要以意大利蜂産出的為主，而我們常說的土蜂蜜，就是中華蜜蜂所産。在冬季的時候，枇杷花開的這個季節，很多地方意大利蜂已經開始越冬了，所以意大利蜂可以采集到的枇杷花蜜是非常少的，也就是說，我們在購買枇杷花蜂蜜的時候，有更大的概率買到中蜂蜜。

或許就是因為這些原因，枇杷花蜜才會越來越受歡迎，你還知道枇杷花蜜的哪些作用呢？不妨也給我們分享分享呗。

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