葉黃素除了對眼睛好還有什麼好處? 葉黃素(Lutein)是一種天然存在于蔬果中的類胡蘿蔔素，是一個很好的抗氧化劑，可以保護細胞避免受自由基的傷害葉黃素存在于人體的眼睛、皮膚、血清、子宮頸、腦部、心髒及胸部等部位，尤其對眼睛特别重要，是視網膜、白内障最重要的營養素，下面我們就來聊聊關于葉黃素除了對眼睛好還有什麼好處?接下來我們就一起去了解一下吧!

葉黃素除了對眼睛好還有什麼好處

葉黃素(Lutein)是一種天然存在于蔬果中的類胡蘿蔔素，是一個很好的抗氧化劑，可以保護細胞避免受自由基的傷害。葉黃素存在于人體的眼睛、皮膚、血清、子宮頸、腦部、心髒及胸部等部位，尤其對眼睛特别重要，是視網膜、白内障最重要的營養素。

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眼睛是人體中最容易被光傷害的器官。進入眼睛的光線，藍光部分需要被葉黃素吸收。此外，光線産生的自由基，也可以被葉黃素所清除。

現在人們對于葉黃素很是好奇，那葉黃素究竟有沒有護眼的功能呢？

答案是肯定的。葉黃素一定具有保護眼睛、視力的功效。

在1988年哈佛大學就研究出，人體視覺敏感度與視網膜中葉黃素的濃度有關;1990年英國皇家通過四年的研究，得出葉黃素可以預防老年性視網膜黃斑變性的報告，葉黃素具有保護視網膜作用;1995年葉黃素被美國食品及藥物管理局批準，可以作為食品補充劑應用于食品、飲料中;俄羅斯國立醫學大學認為每天平均攝入6毫克的葉黃素，能夠幫助緩解老年性白内障。

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葉黃素保護眼睛具體表現在這些方面：人體眼視網膜黃斑區域内的主要色素就是葉黃素與玉米黃素，而且這兩種元素是人體無法自行合成的，必須通過食物攝取。當人體中缺乏葉黃素時，眼睛就會失明；葉黃素對于眼睛的保護作用還體現在以下方面：1、保護視力；尤其眼球正在發育期的青少年，适時補充葉黃素，能夠幫助絕大多數青少年假性近視、弱視恢複正常視力!2、保護眼睛不受光線損害；3、預防白内障，增加對葉黃素的攝取，能夠控制白内障的發生率。4、緩解視疲勞，葉黃素能夠緩解常見的眼幹澀、眼脹、眼睛疼痛、視物模糊、畏光等症狀。

葉黃素：延緩退行性疾病發生

與國内護眼飲料利用藍莓、枸杞、菊花等原料不同，國外護眼飲料較多采用葉黃素為主要功能原料。葉黃素是類胡蘿蔔素之一，廣泛存在于綠色蔬菜和人體的血漿、器官和眼球中。是國際公認具有防病抗病生理功能的天然活性物質。葉黃素能淬滅單線态氧，抑制破壞性自由基生成；是脂類過氧化反應的斷鍊抗氧劑，和脂類結合有效抑制脂質的氧化。在細胞和細胞膜中，對多不飽和脂肪酸的氧化起保護預防作用；對視網膜老年性黃斑退化引起的視力下降和失明，有明顯的保護作用。

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吃了富含葉黃素的食物或者葉黃素補充劑之後，血液中的葉黃素濃度會升高，而視網膜黃斑上的葉黃素也會增加，從而減少“老年性黃斑退化”的幾率。

研究表明，位于眼球水晶體後方、視網膜中心的黃色小斑點——眼黃斑，含有最高密度的視覺細胞。美國社會調查說明，與年齡相關的眼黃斑退損變性是導緻老年人視力下降和失明的重要原因。如能在食物中及時補充葉黃素，即能延緩對眼睛退行性疾病的發生。

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