By 兒童早餐小學堂
1、提前一晚煮好的雜糧米飯用蒸鍋蒸熱,胡蘿蔔切碎丁備用;
2、鍋中燒水,水沸倒入胡蘿蔔,焯1~2分鐘斷生,撈出瀝水備用;
3、碗裡倒入蒸好的米飯、胡蘿蔔、海苔,加上壽司醋、醬油、沙拉醬、亞麻籽油攪拌均勻;
4、把米飯用模具壓成三角形或按自己想要的形狀捏成團即可。
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