梅幹菜薄餅怎麼和面?将4克鹽拌入面粉,然後将溫開水分次加入面粉,和到面團不粘手蓋上濕布或者裹上保鮮膜醒10分鐘,我來為大家科普一下關于梅幹菜薄餅怎麼和面?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
将4克鹽拌入面粉,然後将溫開水分次加入面粉,和到面團不粘手蓋上濕布或者裹上保鮮膜醒10分鐘。
同時攪拌餡料,将豬肉丁、鹽、糖依次加入梅菜中拌勻。
将醒好的面團六等分,放在一邊用濕布蓋好以防面團變幹。
取出一個小劑子,把面皮擀成15厘米直徑之後再加入餡料即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!