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梅幹菜薄餅怎麼和面

生活 更新时间:2025-01-23 08:03:18

梅幹菜薄餅怎麼和面?将4克鹽拌入面粉,然後将溫開水分次加入面粉,和到面團不粘手蓋上濕布或者裹上保鮮膜醒10分鐘,我來為大家科普一下關于梅幹菜薄餅怎麼和面?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

梅幹菜薄餅怎麼和面(梅幹菜餅做法介紹)1

梅幹菜薄餅怎麼和面

将4克鹽拌入面粉,然後将溫開水分次加入面粉,和到面團不粘手蓋上濕布或者裹上保鮮膜醒10分鐘。

同時攪拌餡料,将豬肉丁、鹽、糖依次加入梅菜中拌勻。

将醒好的面團六等分,放在一邊用濕布蓋好以防面團變幹。

取出一個小劑子,把面皮擀成15厘米直徑之後再加入餡料即可。

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