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豬肚百合湯的做法

生活 更新时间:2024-07-29 05:16:06

豬肚百合湯的做法(豬肚蓮子湯的做法)1

做法步驟

1、準備食材。

2、豬肚用料酒和白醋再次清洗幹淨,沖洗幹淨,切絲,蓮子洗淨

3、在鍋中加入豬肚絲,蓮子,姜片和料酒。

4、加水沒過豬肚即可,大火燒開轉小火炖一小時。

5、關火後再焖兩分鐘掀鍋蓋,加入少量白胡椒粉和少許鹽調味。

6、盛碗加入适量香菜即可食用。

7、OK啦。

小貼士

這邊豬肚是在超市買的洗淨8分熟的豬肚,省去不少的麻煩。

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