今早一位來自江蘇的茶友跟我聊了一會普洱茶的其他問題之後,又跟我分享了他這幾天在網上查閱資料看到的文章寫着“隻有壓制成357克的茶餅才能稱為普洱茶”。
這位江蘇的茶友就問我說是不是這樣,他感覺應該不是這樣來定義的。
我當時呢跟大家說實話其實是一臉茫然,還覺得有點幽默。
接着我就給茶友分享了國家标準對普洱茶的定義。
是這樣的,以地理标志保護範圍内的雲南大葉種曬青茶為原料,并在地理标志保護範圍内采用特定的加工工藝制成,具有獨特品質特征的茶葉。就可以稱為是普洱茶。
并不是一句茶葉壓制成多少克來定義。
這樣一聊,這位江蘇茶友恍然大悟,他說當時就覺得不對勁,一個茶葉這麼能用克重來定義。現在了解了。
經過這個事情,我們也可以看出,現在網絡上的資料比較多,大家要保持着理性客觀的心态去了解每一個内容。并不是每條内容内含物質都很豐富。
我們要取其精華,去其糟粕。
接下來我們就展開講解一下為什麼以前普洱茶幾乎都壓制成357克。
357克這個數字又代表着哪些含義。
第一是為了便于計算、管理、運輸。
将七餅圓茶紮為一筒,始于清朝,重量固定,便于征稅。
一餅茶357克, 每提1餅,約2.5公斤,一件12提約30公斤,一匹馬馱2件。
第二,可能大家要說玄學了,資料記載是這樣,易經角度解讀,3、5、7都為陽數。
(陽數為:1、3、5、7、9),陽為日,為火,陽數之和為25,為太陽律的運行規律,取3、5、7為中陽,是吉利的數字。
第三從文化角度解說。
3 5 7=15。15是相聚的日子,象征團圓,因為15是月圓的日子。
第四數學角度解說。
3為三才,天、地、人。三生萬物,品名收藏需要天時地利人和。
5為五行,金、木、水、火、土,五者五行,變化的規律,五味,普洱茶五味調和味最高境界。
7為少陽,為震、為雷、為龍,變化不居,普洱茶變化多端,收藏品飲豐富多彩。
可以說普洱茶357克精髓在于,以龍之精神,遁陰陽五行之規律,達到天地、人之合和,龍之精神及中國文化之精神,縮小到茶文化來說就是茶道精神
關注【森醇悅】,喝普洱茶不走彎路!
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!