手把肉是什麼意思?手把肉是蒙古族幾千年來的傳統食品,我來為大家科普一下關于手把肉是什麼意思?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
手把肉是蒙古族幾千年來的傳統食品。
也就是用手吃肉。羊、牛、馬和駱駝等家畜和野生動物的肉能夠烹制手把肉,但手把肉通常指的是手把羊肉。手把肉是蒙古人生活中的日常飲食,但就其新鮮度和美味度而言,它比其他方法如蒸、炖羊肉吃起來更美味。
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