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雞蛋饅頭丁寶寶輔食

母嬰 更新时间:2024-12-26 02:01:37

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雞蛋饅頭丁寶寶輔食(饅頭丁早餐餅寶寶輔食食譜)1

雞蛋饅頭丁寶寶輔食

參考月齡:12個月以上,對食材不過敏的寶寶 食材準備:南瓜20克、幹貝丁5克、西蘭花5克、饅頭25克、雞蛋1個 輔料:姜片、鮮菇粉、油 操作時間:15分鐘 難度分析:初級 在幹貝丁碗中中加入姜片,提前泡發一夜。 *幹貝需要提前半天到一夜泡發。記得要用清水洗去幹貝表面雜質,水量隻要沒過幹貝就可以。 準備好的南瓜去皮、切成小丁。這裡你還可以用紅薯、紫薯代替。 上鍋蒸12分鐘,熟透後取出。 将西蘭花焯水,取花朵部分切成碎末。蔬菜也是可以随便換的,隻要寶寶喜歡就好啦。 泡發好的幹貝丁切碎。 *泡好的幹貝,味道超級鮮美,幾乎沒有腥味,會比新鮮扇貝還好吃。 饅頭去皮,切成小丁。如果是月齡較大的寶寶可以不去皮。 *這次我隻取了25克的饅頭丁,如果姐妹們想全家一起吃多做一些,那在饅頭丁增量的同時,雞蛋也要相應增量,否則不成形的。 碗中打入雞蛋,加入幹貝丁、西蘭花末。 再加入南瓜丁、鮮菇粉,鮮菇粉沒有可以不放。 将所有食材攪拌均勻。 熱鍋刷油,将餅糊舀入鍋中,并整理成圓餅狀。 *如果姐妹們覺得餅下鍋時不好整形,可以先将糊糊舀入手中,直接整理成餅狀,再放入鍋裡呀。 小火慢煎,一面煎至定型金黃,用筷子和矽膠鏟輔助翻面,直至兩面都金黃。 *不煎也可以上鍋蒸,10分鐘左右即可。 蓋蓋焖一會兒,熟透後就搞定了。 噴噴的小餅一出鍋,味道真是太誘人啦,給娃補鋅補營養,咱們就從早餐做起!,

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