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椰子湯怎樣做好吃

美食更新时间:2025-01-25 08:20:44

大家好，這裡是楊爸的育兒經，主題介紹簡單的育兒輔食和育兒知識，隻為分享對孩子更好的。——本款美食适合3周歲以上的孩子品嘗。

椰子湯怎樣做好吃（鮮嫩味美的椰肉烏雞蓮子湯）1

在我們的日常生活中，

相信很多孩子對于肉類的美食應該非常喜歡。

其實相對于筆者而言，

自己對于營養學也是有着多年的理論基礎，

而且自己又非常喜歡烹饪，

所以時常會在育兒輔食的調配上，

把自己所學的營養學知識融入日常的烹饪之中。

椰子湯怎樣做好吃（鮮嫩味美的椰肉烏雞蓮子湯）2

就拿今天分享的這款椰肉烏雞蓮子湯來說，

這款美食不僅把水果，肉類，中藥融合一體，

而且在口感上面也是相當的清淡爽口。

家中的孩子對于這款美味湯品來說就非常愛喝。

如果您對今天這款育兒美食也有一定興趣的話，

不妨來看看它是如何烹饪的吧，

還望喜歡。

椰子湯怎樣做好吃（鮮嫩味美的椰肉烏雞蓮子湯）3

【美食名稱】：椰肉烏雞蓮子湯。

【準備原料】：處理幹淨的烏雞一隻，椰子半個，椰子汁100ml，幹蓮子30粒，紅棗20顆，兩勺料酒，1g的鹽和雞精，姜片若幹。

椰子湯怎樣做好吃（鮮嫩味美的椰肉烏雞蓮子湯）4

第一步：首先用工具把半個椰子的白色椰子肉取出，切成細條；烏雞剁成小塊即可；蓮子放在清水中浸泡30分鐘變軟備用。

椰子湯怎樣做好吃（鮮嫩味美的椰肉烏雞蓮子湯）5

第二步：鍋中加入350ml的清水，加入四片姜和處理好的雞塊，大火焯水5分鐘後撈出控幹。

椰子湯怎樣做好吃（鮮嫩味美的椰肉烏雞蓮子湯）6

第三步：準備一口砂鍋，依次加入蓮子，紅棗，烏雞塊，三片姜，兩勺料酒，100ml椰汁，沒過食材0.5cm的清水，稍微攪拌幾下後開大火煮；然後蓋上蓋，轉小火焖煮45分鐘。

椰子湯怎樣做好吃（鮮嫩味美的椰肉烏雞蓮子湯）7

第四步：最後加入鹽，雞精，椰肉，稍微攪拌一下後，蓋上蓋繼續焖煮十分鐘左右就可以出鍋品嘗了。

椰子湯怎樣做好吃（鮮嫩味美的椰肉烏雞蓮子湯）8

相對于今天這款家常湯品來說，

筆者也是參考了一下海南的地方美食。

你也可以按照家中孩子的口味，

适當在這款美食之中添加一些他愛吃的食材。

如果您對今天這款育兒美食也非常喜歡，

不妨自己在家動手嘗試一下吧。

椰子湯怎樣做好吃（鮮嫩味美的椰肉烏雞蓮子湯）9

那麼今天的育兒美食就分享到這裡，如果你還想了解關于育兒的更多美食和知識，不妨多多關注我吧！如果您對文中的介紹還有不明白的地方，也可以私聊筆者，我會為你非常詳細地解惑答疑。本文由楊爸的育兒經個人原創，歡迎多多點贊、收藏、關注、評論哦，我們明天不見不散。

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