年糕吃法?食材:年糕2隻、白菜150g、油30g、鹽3g、醬油5g、黃酒10g、味精2g、白糖5g、蔥30g ,我來為大家科普一下關于年糕吃法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
食材:年糕2隻、白菜150g、油30g、鹽3g、醬油5g、黃酒10g、味精2g、白糖5g、蔥30g。
把要用的年糕洗淨,切成片。
白菜洗淨并切成小段。
開火,鍋裡倒入油,放入姜片煎白。
倒入切好的白菜。
倒入年糕,用大火翻炒。
加入白糖繼續炒。
加入黃酒炒勻。
關火,加入味精翻炒一下。
最後撒上蔥段拌勻即可。
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