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臨夏市有什麼特色小吃

生活更新时间:2025-01-10 22:30:57

來源：新甘肅

每日甘肅網1月1日臨夏訊（記者屈雯）2021年12月31日召開的“河州味道”臨夏美食标準暨成果發布會上，揭曉了臨夏十大名菜、十大小吃、十大名點、十碗名面、十大名宴。

臨夏市有什麼特色小吃（十全食）1

“十大名菜”分别是：東鄉手抓羊肉、赤松茸炖土雞、幹鍋土豆片、臨夏爆炒草雞、劉家峽鯉魚、河州扣牛肉、羊肉瓠茄、河州銀耳鴿蛋湯、康樂清水牛排、河州暖鍋。

臨夏市有什麼特色小吃（十全食）2

臨夏美食“十大小吃”分别是：河州釀皮、廣河甜麥子、發子面腸、河州牛雜割、黃酒羊肉、河州荞粉、河州八寶醪糟、河州粘糕、梅花羊頭、河州糖瓜。

臨夏市有什麼特色小吃（十全食）3

臨夏美食“十大名點”分别是：河州包子、河州鍋盔、河州油香、河州芽面鼓、臨夏格目、河州焪鍋、雜面雲花、河州糖酥餅、河州花馃馃、河州糖油糕。

臨夏市有什麼特色小吃（十全食）4

臨夏美食“十碗名面”分别是：臨夏牛肉面、河沿面片、河州老炒、河州大鹵面、河州臊子面、臨夏扁食、酸菜手擀面、扁豆雀舌面、河州攪團、河州馓飯。

臨夏市有什麼特色小吃（十全食）5

臨夏美食“十大名宴”分别是：臨夏牡丹宴、河州傳統八大碗、東鄉平夥宴、東鄉盆盆肉宴、和政養生宴、積石山縣婚慶宴、康樂迎客宴、廣河傳統河州宴、永靖黃河魚宴、臨夏縣全牛宴。

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