又到了吃芒果季節，相信很多吃貨們又開始在各大平台上種草或者選購忙芒果了，畢竟疫情期間憋壞了，吃點新鮮的水果簡直是吃貨們的唯一一點追求了。不過，市面上的芒果琳琅滿目，不懂行很難買到香甜多汁的芒果，就比如說筆者，吃了這麼多年芒果，隻知道好吃，但對于品種也隻是略懂而已。
好在學海無涯苦作舟，筆者也是花了一天的時間整理芒果的相關資料，總算搞清楚了品種的分類和各種芒果主打的特色了，今天就分享給大家，希望能讓你多漲漲知識。
汪涵曾經說過一句話：“沒吃過桂七就等于沒吃過芒果”，這也足以說明桂七芒的受歡迎程度了。其實桂七芒産自廣西田東，還被稱作是最甜的芒果之王，因為它的甜度一般能達到20以上，而且一點也不會膩，幾乎沒有纖維，口感很香甜！
要說芒果中顔值很高的還得數海南的貴妃芒了，就連金煌芒都隻能甘拜下風。顧名思義，貴妃芒在古代就是後宮的貢品，因此稱其“貴妃”。貴妃芒的主要特點就是肉多、汁多、核薄和香甜，其含水量能達到82%，一口下去真是大快朵頤！而且不僅可以生吃，還能用來做芒果三色雞丁。
凱特芒産自攀枝花，其果實呈卵圓形，一般能長到1-3斤，所以也被稱為大“臉芒”，當然自然成熟過後的凱特芒才是愛是最好吃的，飽滿的大個頭、濃郁的香味和細膩的果肉，一口下去簡直是美味，而且還很有彈性，不像催熟的凱特芒，有很多纖維。
海南的小台農也是芒果中的佳品，别看個頭小，其實是屬于穿衣顯瘦脫衣有肉的那種，而且小台農還有個特點就是香味很濃，一般去芒果攤上都能遠遠聞到，再加上核薄汁甜，吃起來就是一口一個，一般樓主一人就能吃兩斤半！
大青芒算是芒果中的另類了，它的甜度并不高，而且成熟後也是青色的，所以光看表面就覺得酸。但是人不可貌相，水果也同樣如此，大青芒的果肉是色香味俱全，酸甜的味道 脆脆的口感也是很獨特的，因此依然有很大一部分人喜歡吃。
相信大家都喝過芒果汁或者芒果奶茶吧，其實那就是用水仙芒做的，因為水仙芒的果汁非常多，很适合用來榨汁。水仙芒的果肉比較細膩，還含有大量的維生素，如果隻是用來吃，你能享受到一口爆汁的感覺，如果用來喝汁也能有獨特的風味。
其實上面這六種芒果筆者都是一一品嘗過，每個品種都有各自的風味，桂七甜、凱特大、台農香、青芒脆等等，不過要說喜歡誰，個人更喜歡貴妃芒、小台農和桂七芒，因為真心香甜多汁又好吃，不知道你們又吃過其中幾種呢？
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