用料
山楂 300g 清水 500ml 冰糖 70g
山楂事先洗淨,用硬一點的吸管旋轉戳入山楂蒂的一端,抽出吸管,用筷子接着用力戳,戳出山楂核。
去核的山楂果放在鍋裡,加入清水,中火煮約5分鐘,加入冰糖,拌一拌,關火,蓋上蓋。
關火後蓋上蓋放涼靜置後山楂水的顔色更粉更幹淨,冷藏後更好喝。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!