粢飯糕的做法?食材:糯米150g、水适量、油适量、鹽适量 ,今天小編就來說說關于粢飯糕的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
食材:糯米150g、水适量、油适量、鹽适量。
先煮一鍋糯米飯,記得水裡加鹽。
做好的飯盛出來,放在保鮮膜上。
保鮮膜對折,四周把糯米包好,然後用保鮮膜棒把糯米飯滾得結結實實的。
放入冰箱速凍40分鐘,取出切塊。
再放進速凍櫃凍結實,保鮮膜不要撕。
放入油鍋中炸制兩面金黃即可撈出瀝油。
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