互動編輯 牛耘
桃酥又香又酥
越吃越上瘾
12月21日,
食材如圖:
做法步驟:
1、将除面粉混合物(泡打粉、小蘇打)之外的食材攪拌均勻至糖融化,倒入過篩的低筋面粉攪拌均勻輕揉幾下;
2、将等份的面擠團圓按扁,擺入烤盤,表面刷上蛋黃液,用牙簽在表面畫上米字;
3、烤箱預熱上下火170攝氏度烤15分鐘左右即可出爐,好吃的軟桃酥就做好了。
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