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香菜根泡水有什麼妙用

生活 更新时间:2024-12-26 17:40:16

大家好,這裡是【劉一手美食】,關注老劉,每天分享一道好吃又實用的家常菜

1、芫荽,别名胡荽、香菜、香荽,原産地為地中海沿岸及中亞地區,現大部地區都有種植 。

香菜根泡水有什麼妙用(香菜根别扔了開水泡一泡)1

2、 今天老劉就來分享一下“香菜根營養湯”做法,喜歡的朋友可以先收藏,有空自己試一下。

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3、下面開始介紹所需要的食材:

香菜、紅棗、紅糖、枸杞、幹姜、小蘇打、食鹽

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4、先把洗幹淨的香菜根切下來,把香菜根放入玻璃碗中,再放入半碗清水、小蘇打、搓洗一下,然後浸泡十分鐘,時間到時再用流水多沖洗幾遍。在香菜碗中再放入半碗清水、半勺食鹽,再泡十分鐘,食鹽有消毒殺菌的作用

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5、再把紅棗和枸杞放入碗中,用熱水清洗一下,再瀝幹水分,把紅棗和枸杞分别放入兩個盤中,再放入點幹姜,幹姜比生姜溫和。把泡好的香菜根也放進去

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6、再放入一勺紅糖,倒入滾開的熱水,攪拌均勻,等他稍微冷卻下就可以喝了。喝這個可以預防感冒,特别适合冬天喝

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7、芫荽提取具有顯著的發汗清熱透疹的功能,其特殊香味能刺激汗腺分泌,促使機體發汗,透疹

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