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閩菜中最具代表的是哪道菜

生活更新时间:2025-01-08 20:16:28

說起閩南情懷，讓人印象深刻的除了紅磚古厝就是閩南味道了！

海上世界新開的炝派閩菜真的讓人一吃難忘。

十個人千元出頭就吃到這麼一桌好吃的閩菜。

不得不說閩菜真的跟閩南人一樣實在！

閩菜中最具代表的是哪道菜（海上世界這家炝派閩菜真的很鮮）1

閩菜中最具代表的是哪道菜（海上世界這家炝派閩菜真的很鮮）2

閩菜中最具代表的是哪道菜（海上世界這家炝派閩菜真的很鮮）3

在閩南講究靠海吃海，吃的是海鮮的鮮。

炝青用的是炝，古法烹饪方式，保留食物的本味跟鮮味！

話不多說，趕緊來嘗鮮！

環境是懷舊閩南風，有三個包廂，分别是廈門泉州漳州，

閩南情懷在這家店算是玩明白了！

閩菜中最具代表的是哪道菜（海上世界這家炝派閩菜真的很鮮）4

閩菜中最具代表的是哪道菜（海上世界這家炝派閩菜真的很鮮）5

推薦菜品：

黑松露炝鳗魚

用黑松露将鳗魚炝香，鳗魚肥美細嫩，鮮香濃郁，

怎麼能不愛呢！

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鮮炝藤椒魚

這道藤椒魚也是炝青的招牌，

魚肉新鮮細膩，猛火炝鮮，

加入藤椒，爽辣過瘾！

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羅勒椒炝巴美亞大蚝肉

肥美飽滿的生蚝，新鮮大生蚝包裹羅勒葉

再淋上秘制鮮辣醬汁，真是舌尖上的美味！

閩菜中最具代表的是哪道菜（海上世界這家炝派閩菜真的很鮮）8

閩菜中最具代表的是哪道菜（海上世界這家炝派閩菜真的很鮮）9

粉絲蒸膏蟹

地道閩南菜少不了這道粉絲蒸膏蟹，

誰能拒絕蟹膏滿滿的粉絲蒸膏蟹

蟹肉鮮甜飽滿，粉絲吸足了湯汁有滋有味，令人贊不絕口！

閩菜中最具代表的是哪道菜（海上世界這家炝派閩菜真的很鮮）10

炝青藤椒雞

閩菜中最具代表的是哪道菜（海上世界這家炝派閩菜真的很鮮）11

鹽炝蝦

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菠蘿醋軟排

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小炒手工安溪豆幹

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農家肉汁湯

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芝士焗意面米

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閩菜中最具代表的是哪道菜（海上世界這家炝派閩菜真的很鮮）17

閩菜中最具代表的是哪道菜（海上世界這家炝派閩菜真的很鮮）18

炝青(廈門海上世界店)

地址：廈門市海上世界L310

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